贸易

乳业巨头持续加码新零售

从互联网、大数据到人工智能,从单一的线上电商、线下实体店到线上线下融合,新零售已进入更新迭代时期,乳业新零售格局同样发生转变。今年以来,伊利、蒙牛、光明等多家乳企纷纷牵手电商,在供应链、产品研发、销售 ...

我国乳制品年产量突破3000万吨

记者从近日举办的第十三届中国奶业大会暨2022年中国奶业20强D20)峰会上获悉,2021年全国奶类产量3778万吨,同比增长7%;乳制品产量突破3000万吨。根据新发布的《中国奶业质量报告》,202 ...

通辽市库伦旗:奶制品“小作坊”助力乡村振兴

走进库伦旗茫汗苏木哈图嘎查呼和塔拉奶牛养殖专业合作社,新鲜出炉的奶豆腐一排排摆放,奶香浓郁,色泽洁白,令人垂涎欲滴。2014年,哈图嘎查村民套克腾白乙拉投入100余万元,成立呼和塔拉奶牛养殖专业合作社 ...

前三季度 乳品市场销售总体保持平稳增长

前三季度,乳品市场销售总体保持平稳增长,液态乳品和户内冰品消费增势良好,网上零售增长较快,对乳品市场增长拉动作用较为明显。乳品消费产品和消费渠道趋于多元,具有健康属性的功能化产品更受青睐。凯度消费者指 ...

全球乳制品价格攀升拍卖量下降

全球乳制品价格周三连续第二次上涨,尽管由于需求减少,全球奶粉交易量最大的项目)的价格再次下跌。GDT价格指数攀升0.5%,平均售价为每吨3,447美元。根据GDT Events的数据,这比前一次拍卖中 ...

3300头进口牛运抵山东潍坊港

近日,乌拉特前旗蒙牛集团现代有机高端奶产业园恒实牧场的首批进口奶牛运抵山东潍坊港。此次到港的3300头荷斯坦奶牛全部来自澳大利亚,隔离检疫后经过十多天海上颠簸,顺利抵达山东潍坊港,待隔离期满后入驻园区 ...

奶酪成乳品消费重要增长点

前段时间,中国奶业协会制定的《奶酪创新发展助力奶业竞争力提升三年行动方案》正式发布,提出了奶酪行业发展总体目标:到2025年全国奶酪产量达到50万吨,奶酪零售市场规模突破300亿元。这些年,越来越多的 ...

武威聚力构建百亿级奶产业集群

近日,从武威市百亿级奶产业链发展现场观摩推进会上传来好消息,武威市奶产业链项目总投资超过100亿元,初步形成了“1+6+N”奶业全产业链集群。武威市具有气候干燥、日照充足,水源无污染、饲草品质好等独特 ...

昆明召开鲜奶吧食品安全质量分析会

近日,为进一步加强鲜奶吧监管,分析评价巴氏杀菌乳食品安全风险隐患,提高质量控制能力,云南省昆明市市场监管局组织昆明市动物卫生监督所、承接检验任务的检测机构及昆明市鲜奶吧主要负责人召开了昆明市2019年 ...

70个科研攻关项目助力奶业振兴

记者从内蒙古自治区科技厅获悉,国家乳业技术创新中心组织成员单位开展科研攻关项目70项,通过产学研融合发展取得多项突破性成果,为推进奶业振兴、实现乳业高质量发展提供了有力的科技支撑。据了解,国家乳业技术 ...
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