零售

乳业巨头持续加码新零售

从互联网、大数据到人工智能,从单一的线上电商、线下实体店到线上线下融合,新零售已进入更新迭代时期,乳业新零售格局同样发生转变。今年以来,伊利、蒙牛、光明等多家乳企纷纷牵手电商,在供应链、产品研发、销售 ...

辽阳市市场监管局查获一批假茅台酒

中国食品安全网讯杨庭聿)茅台酒是中国传统驰名商标,对其商标的保护不仅是营造良好营商环境的必然要求,更是对消费者切身利益的维护。近期,辽阳市市场监管综合行政执法队接到群众投诉,称辽阳县某酒业商贸有限公司 ...

白酒香型国标发布 助推酒产品市场健康发展

6月11日,市场监管总局发布一批重要国家标准,其中《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准清晰界定了清香、浓香、酱香等各香型白酒工艺特征,规定了白酒和饮料酒相关术语和定义,明确了饮料酒分类原则 ...

中国奶业协会发文“科普”学生饮用奶

近日,媒体曝出有企业因供应过期“学生奶”停业整顿,监管介入的新闻,“学生饮用奶”一时成为社会关注的热点词汇,那么究竟什么是“学生饮用奶”?日前,中国奶业协会发文回应,对学生饮用奶进行解释,并将学生饮用 ...

某白酒高端战略再落新子 全新典藏近日发布

当600年传承与高端圈层的品质消费需求相遇,会碰撞出怎样的未来?9月9日,水井坊高端战略再落新子,“陈香圆润·极致造未来”全新典藏发布会盛大举行。中国酒业协会理事长宋书玉线上致辞,白酒行业著名专家曾祖 ...

校园配餐国标发布,抬高供给侧门槛守护食品安全

近日,市场监管总局批准发布《校园配餐服务企业管理指南》国家标准,这一举措为校园食品安全监管体系的完善添上了重要的一笔。该标准将于今年 12 月 1 日正式实施,适用于为中小学、幼儿园学生提供学生餐制作 ...
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