中央厨房系统选型：企业最关注的核心需求与服务标准
在餐饮工业化与数字化加速融合的当下，中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽，其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时，不仅关注功能是否匹配业务需求，更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从
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2026-01-02 14:35
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贸易
连锁餐饮引入这套系统，食品安全管理无忧
近期，黄焖鸡的食品安全问题犹如一颗重磅炸弹，经众多媒体广泛报道，甚至登上了中央媒体的版面，在社会上掀起了轩然大波，引发了公众的极大关注。原本深受消费者喜爱、在大街小巷随处可见的黄焖鸡店铺，一时间陷入了
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2026-01-02 13:47
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粮食主产区夏种加快推进 进度过八成
眼下，长江流域中稻栽插接近尾声。在江西安义，由于当地大力推广水稻全程机械化作业，种粮大户杨忠的400亩中稻插秧，不仅省时省力，质量也大大提升。伴随着工厂化育秧、机插秧等有力推进，江西南昌今年中稻种植面
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2026-01-02 13:40
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连锁餐饮引入这套系统，食品安全管理无忧
近期，黄焖鸡的食品安全问题犹如一颗重磅炸弹，经众多媒体广泛报道，甚至登上了中央媒体的版面，在社会上掀起了轩然大波，引发了公众的极大关注。原本深受消费者喜爱、在大街小巷随处可见的黄焖鸡店铺，一时间陷入了
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2026-01-02 13:35
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中国奶业协会发文“科普”学生饮用奶
近日，媒体曝出有企业因供应过期“学生奶”停业整顿，监管介入的新闻，“学生饮用奶”一时成为社会关注的热点词汇，那么究竟什么是“学生饮用奶”？日前，中国奶业协会发文回应，对学生饮用奶进行解释，并将学生饮用
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2026-01-02 13:35
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中央厨房管理系统作用大吗
随着预制菜这把火越烧越烈，大大小小的中央厨房也在逐渐兴起。在中央厨房的建设过程中，中央厨房管理系统是必不可缺的软件支撑。对于刚入行的中央厨房企业来说，难免会疑惑，中央厨房管理系统作用大吗。这里我们来介
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2026-01-02 13:14
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多地小麦喜获丰收 多措并举确保颗粒归仓
连日来，夏粮主产区麦收正由南向北陆续推进，多地呈现丰收增产趋势，目前正多措并举确保小麦颗粒归仓。眼下，河北保定403.8万亩小麦开镰收获，当地投入1.1万台联合收割机开展抢收作业，确保小麦机收率稳定在
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2026-01-02 13:14
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不要让账期成为压垮生鲜食材配送企业的最后一根稻草
今天要给大家分享一个来自重庆双福市场的惊人消息！前几天，我和一位在双福市场深耕多年的生鲜配送企业老板深入唠嗑，真的是收获了超多干货。双福市场，作为西南地区重要的生鲜集散地，一直以来都是生鲜配送企业的
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2026-01-02 13:11
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百货信息平台配送系统可与食品安全监管系统教育部门营养餐管理系统实现对接
在团餐食材配送行业，不少企业正被多系统并行使用的问题搞得焦头烂额。一边要应对日常的订单管理、食材入库、退货处理，一边还要满足有关部门对成本核算、食材溯源、质量检测等方面的监管要求，不得不使用多个不同的
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2026-01-02 12:52
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生鲜配送系统怎么选择才不错
借助生鲜配送软件来管理生鲜配送业务基本上是所有生鲜配送公司的常用手段，但市面上的生鲜配送软件非常多，不少生鲜配送公司在选择生鲜配送软件时拿不准主意，到底选择什么样的生鲜配送系统才不会错？其实很简单，靠
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2026-01-02 12:44
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