零售

全球乳制品价格攀升拍卖量下降

全球乳制品价格周三连续第二次上涨,尽管由于需求减少,全球奶粉交易量最大的项目)的价格再次下跌。GDT价格指数攀升0.5%,平均售价为每吨3,447美元。根据GDT Events的数据,这比前一次拍卖中 ...

巴西精品咖啡企业期望打开中国市场

巴西国家农牧业联合会目前正在协助巴西精品咖啡企业打开中国市场。今年,联合会组织了12家农产品生产商参加上海进博会。对于巴西精品咖啡进入中国市场,巴西国家农牧业联合会抱有很大期待。在巴西东南部米纳斯吉拉 ...

珍酒品牌形象上新了,这次“珍”不一样!

12月1日起,贵州珍酒全新品牌片在中央广播电视总台央视综合频道(CCTV-1)、财经频道(CCTV-2)、央视新闻频道(CCTV-13)“黄金”时段播出。珍酒同时推出融合点翠工艺、极具视觉冲击力的全新 ...

华源酒业再次荣获全国放心酒工程·示范企业称号

12月13日下午,2023年全国放心酒工程工作会议在南昌召开,164家酒类经营单位荣获“国家级金字招牌”,华源酒业再次荣获“全国放心酒工程·示范企业”称号。此次授牌,也是对华源酒业不断提升经营质量、企 ...

茅台:创新驱动发展 酿“美”永不止步

研究室里,茅台的科研人员正借助现代科学技术手段,“捕捉”茅台酒酿造微生物背后的秘密;制酒生产车间,机器上甄、智能行车、尾酒传输自动化等工艺技术研究项目,正如火如荼开展试点;巽风数字世界,越来越多的“后 ...

行走赣鄱看非遗:江西樟树非遗工艺代代传

初冬时节,走进江西省宜春市樟树市樟树贡酒业有限公司酿酒车间,工人们正熟练地按照起糟、拌料、上甑、蒸粮、出酒等古法工艺进行酿酒。粮山雾海中,工人们将发酵池的糟醅与当地产优质整粒的大米进行混拌,遵循“轻、 ...
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