中国干酪发展研讨会在京召开
记者刘延正）3月19日，由中国乳制品工业协会主办的以“创新发展、振兴乳业”为主题的“首届中国干酪发展研讨会”在京举行。会议旨在通过阐述国内外干酪发展的历程和趋势，分析我国干酪产品发展面临的挑战，找出阻
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2026-01-12 13:18
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零售
青海曝光2批次酸奶检出酸度不达标
青海省市场监督管理局发布2019年第17号食品安全抽检信息，抽检了餐饮食品、食用油、油脂及其制品、水果制品、饮料、乳制品、酒类、肉制品共7类食品250批次样品，其中2批次乳制品不合格。
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2026-01-12 13:07
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西安阎良区2020年羊乳年销售额或超10亿元
本报讯 张静） 近日，从陕西省西安市阎良区乳业协会成立暨首届会员代表大会上获悉，2019年该区羊乳产业的年产值占阎良区规模以上企业产值的23.2%，生产加工的系列高品质羊乳产品畅销全国26个省、市、自
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2026-01-12 12:58
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“去食品化”股东意见不一 贝因美引深交所关注函
9月18日，贝因美002570.SZ） 发布公告称，公司收到了来自深交所的关注函，内容则是针对其不久前发布的一则“去食品化”的更名公告。根据此前的公告显示，贝因美曾于9月11日发布公告称，拟对公司经营
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2026-01-12 12:03
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澳优乳业预期一季度净利同比增长40.5%
记者牛春安）5月6日，澳优乳业股份有限公司以下简称“澳优”）正式发布2019年第一季度正面盈利预告：经初步测算，预计2019年第一季度，澳优实现销售收入为人民币15.15亿元至15.35亿元，较201
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2026-01-12 12:02
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光明乳业首家烘焙店开业
面对时下消费者需求的不断升级，老字号探索多元发展，跨界求变已成为趋势。9月10日，百年老字号光明乳业正式进军烘焙行业，首次“试水”鲜奶加面包。光明悠焙烘焙店的开业，也标志着光明乳业烘焙布局的正式开启。
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2026-01-12 11:37
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宁夏灵武市奶牛养殖企业抱团发展
10月9日，记者从宁夏灵武市获悉，该市21家奶牛养殖企业在白土岗乡成立灵武市奶牛养殖协会，以市场为导向抱团发展。今年以来，为进一步加快产业结构调整，灵武市打造了白土岗养殖基地，该基地现已进驻奶牛、肉牛
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2026-01-12 11:06
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伊利深化全球集智布局大健康产业
本报记者李国梁 行业发展有没有天花板？有。如何突破行业的天花板？中国企业正用“创新”探索出自己的道路。中国不是小池塘，中国也没有小市场。如今，全球一体化趋势愈演愈烈，在开放式创新的驱动下，一些企业正打
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2026-01-12 11:05
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科迪乳业常温奶营收降两成
科迪乳业曾一手打造出爆品“小白奶”，近日也碰上烦心事了。先是重启收购科迪速冻，却因高关联与高溢价广受质疑；紧接着因为控股股东不减持、增持承诺或成空，收到深交所关注函，科迪乳业被推上舆论的风口浪尖。就连
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2026-01-12 10:39
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欧亚经济委员会拟修订复原乳概念
据俄罗斯Milknews4月3日消息，近日欧亚经济委员会代表提出用“饮用奶及复原乳”代替TR TS 033《牛奶及乳制品技术安全性》技术法规中原“饮用奶”定义，这意味着复原乳的营养价值得到了认同。复原
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2026-01-12 10:34
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