聚焦低温高端 助推乳业发展
记者牛春安）4月25日上午，中国奶业发展国际论坛在南京召开，国内外行业翘楚、知名专家学者汇聚一堂，围绕全球和中国原奶市场发表独到见解，对中国乳业“低温”变局进行深入地探讨交流。作为东道主，卫岗乳业总裁
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2026-04-04 14:39
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零售
国家级绿色工厂！蒙牛Get了30家
中国食品安全网讯 近期，国家工业和信息化部发布关于公布2023年度绿色制造名单，蒙牛乳业宿迁有限公司、蒙牛高科乳制品武汉有限责任公司、蒙牛乳业 (曲靖) 有限公司三家工厂成功上榜。截至目前，蒙牛旗下共
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2026-04-04 14:36
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大多数植物奶的蛋白和钙含量低于牛奶
美国科学家开展的一项新研究显示，由杏仁、燕麦、大米和大豆制成的植物奶的营养成分通常少于牛奶。他们的研究表明，大多数植物奶的蛋白质含量低于牛奶，而且，植物奶的钙和维生素D含量也比牛奶低三分之一。相关论文
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2026-04-04 14:36
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锦旗生物打造世界级益生菌制造工厂
3月22日，在第七届中国特殊食品大会期间，由澳优旗下锦旗生物和江南大学、中国营养保健食品协会联合举办的第二届功能食品与营养健康高峰论坛，吸引了国家市场总局、院士专家及知名企业代表共聚一堂，共议中国营养
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2026-04-04 14:33
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中国奶业协会发文“科普”学生饮用奶
近日，媒体曝出有企业因供应过期“学生奶”停业整顿，监管介入的新闻，“学生饮用奶”一时成为社会关注的热点词汇，那么究竟什么是“学生饮用奶”？日前，中国奶业协会发文回应，对学生饮用奶进行解释，并将学生饮用
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2026-04-04 14:29
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呼伦贝尔市阿荣旗壮大全域“乳业产业链”起势见效
4月，春风和煦，走进呼伦贝尔市阿荣旗恒源牧场的犊牛舍，近千头5个月龄的牛犊在“公寓”里快乐嬉戏、惬意玩耍。“这些小牛都是去年10月份左右出生的，断奶后就统一到犊牛舍中集中喂养，饲养员每天定时定点为它们
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2026-04-04 14:09
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“乳都”的升级发展之变更加立体
围绕“从一棵草到一杯奶”，发展以乳业、草种业为龙头的绿色农畜产品加工产业集群，做强做优首府绿色食品加工产业，让“中国乳都”向“世界乳都”迈进，这是首府打造乳业全产业链的终极目标。2022年7月12日，
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2026-04-04 14:06
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乳业唯一！蒙牛集团被认定为“国家技术创新示范企业”
中国食品安全网讯 1月17日，工业和信息化部公布了“2023年国家技术创新示范企业名单”，蒙牛集团成为乳品行业唯一上榜的企业。该项荣誉也彰显了蒙牛在基础研发、技术创新等方面的长期努力和突破，获得了国家
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2026-04-04 13:49
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全球乳制品价格攀升拍卖量下降
全球乳制品价格周三连续第二次上涨，尽管由于需求减少，全球奶粉交易量最大的项目）的价格再次下跌。GDT价格指数攀升0.5%，平均售价为每吨3,447美元。根据GDT Events的数据，这比前一次拍卖中
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2026-04-04 13:17
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国家乳业技术创新中心投入实体化运营
12月17日，国家乳业技术创新中心正式投入实体化运营。自治区党委副书记、自治区主席王莉霞出席启动仪式，并观摩中心建设情况。启动仪式上，中国工程院院士任发政、庞国芳、姚斌和中国专利保护协会常务副会长兼秘
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2026-04-04 12:37
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