首届中国干酪发展研讨会在京召开
由中国乳制品工业协会主办，以“创新发展、振兴乳业”为主题的“首届中国干酪发展研讨会”于2019年3月19日在京召开。会议旨在通过阐述国内外干酪发展的历程和趋势，分析我国干酪产品发展面临的挑战，找出阻碍
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2025-12-31 20:24
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超市
上海卜蜂莲花所售梓巢洋槐原蜜检出禁用兽药
5月22日，上海市市场监督管理局发布2019年第20期省级食品安全监督抽检信息，本次监督抽检信息涉及7大类食品共计729批次，其中不合格4批次。不合格样品为方便食品1批次不合格项目：霉菌）、豆制品1批
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2025-12-31 20:21
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兰州市创建8家“放心肉菜示范超市”
12月19日，记者从市市场监督管理局了解到，今年兰州市有8家企业顺利创建为“放心肉菜示范超市”。今年以来，兰州市全面落实“四个最严”要求，进一步靠实食品经营企业食品安全主体责任，提高肉菜等食用农产品质
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2025-12-31 19:50
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上海浦远推合作社模式蔬菜不愁销
在位于上海市的浦远蔬菜园艺专业合作社以下简称浦远合作社），一车又一车新鲜绿叶菜从这里运出，抵达上海一些高校、企事业单位食堂等。近年来，浦远合作社平均每天销售蔬菜20吨。“我们合作社主要以种植绿叶蔬菜为
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2025-12-31 19:45
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教育部开展校园食品安全与专项资金检查 多主体协同 + 数字化技术筑牢校园饮食防线
近日，教育部于 09 月 14 日正式发布重要消息，明确将组织开展校园食品安全和农村义务教育学生营养改善计划专项资金检查。此举旨在全面加强校园食品安全管理，规范义务教育学生营养改善计划专项资金使用，进
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2025-12-31 19:40
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麦德龙回应“出售中国业务”
去年否认出售中国业务的德国最大零售批发商麦德龙Metro），今年似乎又有了出售的意向。3月19日，有媒体报道称，麦德龙已通过招标的方式开始出售其在中国的业务，业务估值高达30亿美元，而交易的估值在15
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2025-12-31 19:24
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青岛城阳多家超市、批发市场销售不合格产品
5月20日，青岛城阳区市场监督管理局在其官方网站发布《城阳区食品安全监督抽检信息通告》，为及时发现食品安全风险隐患，城阳区区市场监督管理局组织开展流通环节一季度评价性抽检180批次。抽样场所主要为辖区
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2025-12-31 19:05
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“人民优选 消费扶贫”走进家乐福活动启动仪式在京举行
中国食品安全网讯记者刘延正）12月20日，由人民网·人民健康、北京苏宁易购、北京家乐福主办，北京市商务局、北京市扶贫办支持的“人民优选·消费扶贫”走进家乐福活动在京启动。本次活动旨在充分发挥多方优势，
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2025-12-31 18:45
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中央厨房系统选型：企业最关注的核心需求与服务标准
在餐饮工业化与数字化加速融合的当下，中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽，其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时，不仅关注功能是否匹配业务需求，更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从
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2025-12-31 18:28
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零售巨头抢滩 济南大卖场社区超市成“血拼”战场
山东省内零售巨头潍百集团年底前将在济南开出首家佳乐家超市,吹响进军济南市场的号角。今年以来,济南超市业态格局变革一波接着一波。华润万家、沃尔玛相继撤出济南,家乐福被苏宁易购接手,家家悦接手华润万家的门
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2025-12-31 17:58
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