农业农村部：将修订生乳国标 推行“奶农+合作社+公司”发展模式
3月29日，农业农村部印发《奶业品牌提升实施方案》以下简称《方案》）。《方案》明确，力争到2025年，我国奶业品牌化水平显著提高，品牌市场占有率、消费者信任度明显提升，品牌带动产业发展和效益提升作用明
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2026-01-15 17:03
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贸易
源本教你解决餐饮食材B2B平台经营难题
随着消费升级，消费者对餐饮的需求逐渐多样化,激发餐企不断提升产品和服务质量。前端门店转型正在倒逼后端供应链变革。有实力的餐企开始尝试自建中央厨房提供净菜等半成品来解决标准化、食品安全等方面的问题，但其
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2026-01-15 16:50
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中央厨房管理系统，带你进入全新餐饮模式
中央厨房管理系统，是餐饮业在互联网时代一种新的经营管理模式，集“工业化生产、标准化制作、集中配送、直营直销”于一体的“中央厨房+N”运营模式。以互联网为依托，形成“中央厨房+原材料生产基地+冷热链配送
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2026-01-15 16:34
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稻渔综合种养与粮食安全并无冲突
稻渔综合种养以及与之相伴的小龙虾产业发展，不仅有利于稳定粮食产量、改善稻田土质，而且有利于提高农业效益、增加农民收入。可以说，稻渔综合种养蓬勃发展背后是市场的选择和农民的愿望，兼顾了粮食安全和农业效益
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2026-01-15 16:16
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中国干酪发展研讨会在京召开
记者刘延正）3月19日，由中国乳制品工业协会主办的以“创新发展、振兴乳业”为主题的“首届中国干酪发展研讨会”在京举行。会议旨在通过阐述国内外干酪发展的历程和趋势，分析我国干酪产品发展面临的挑战，找出阻
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2026-01-15 16:14
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源本教你解决餐饮食材B2B平台经营难题
随着消费升级，消费者对餐饮的需求逐渐多样化,激发餐企不断提升产品和服务质量。前端门店转型正在倒逼后端供应链变革。有实力的餐企开始尝试自建中央厨房提供净菜等半成品来解决标准化、食品安全等方面的问题，但其
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2026-01-15 16:01
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上半年北京粮油食品类零售额同比增长14%
今年上半年，北京市实现社会消费品零售总额5973.3亿元，同比下降16.3%，降幅比一季度收窄5.2个百分点。其中，网上零售加快增长，限额以上批发零售业、住宿餐饮业网上零售额为1899.2亿元，同比增
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2026-01-15 15:32
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生鲜管理软件有哪些管理功能
许多人说，生鲜市场是一片蓝海。近两年来，我国的生鲜市场规模不断扩大，许多资本和创业者纷纷开始瞄准时机，进军生鲜市场。然而现实生活中，生鲜经营管理的是十分繁冗琐碎的，并且由于生鲜商品鲜活易腐，且没有一定
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2026-01-15 14:50
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贝因美特配婴儿食品获生产许可
近日，贝因美发布公告称，公司全资子公司杭州贝因美母婴营养品有限公司新增产品“特殊医学用途婴儿配方食品无乳糖配方）”获得浙江省市场监督管理局颁发的《食品生产许可证》。资料显示，特殊医学用途婴儿配方食品是
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2026-01-15 14:40
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餐饮管理系统有哪些具体功能？
一个好的餐饮管理系统会影响一个餐馆的生存，有时会因为这些问题，导致经营失败。一个好的餐饮系统适用于中西快餐，餐馆，火锅店，烧烤吧，茶馆，咖啡店，茶馆，甜品店等行业，为餐饮企业整合现金，订单，营销，会员
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2026-01-15 14:37
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