记者刘延正)3月19日,由中国乳制品工业协会主办的以“创新发展、振兴乳业”为主题的“首届中国干酪发展研讨会”在京举行。会议旨在通过阐述国内外干酪发展的历程和趋势,分析我国干酪产品发展面临的挑战,找出阻
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中国食品安全报讯记者陈赛)2025年3月19日,双娇食品与湖南航空联合推出的“湘蜀之旅·湘味同乘”主题航班从长沙黄花国际机场启航,飞抵成都天府机场。此次航班以“辣条吃出湘菜味”为核心,通过沉浸式体验、
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12月9日,来自中国十大国家队的41名优秀运动员,包括12位奥运冠军及20位世界冠军、亚洲冠军,与君乐宝乳业集团在海南三亚聚首,共同见证君乐宝低温酸奶、悦鲜活高端鲜奶、君乐宝奶粉产销量全国领先的冠军荣
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近期,市场监管总局组织抽检调味品、方便食品、水果制品、粮食加工品、酒类、乳制品、冷冻饮品、蜂产品、蛋制品和食用农产品等10类食品2332批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样
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19日,由中国乳制品工业协会主办的“中国干酪发展研讨会”在京举行,此次大会也是中国乳业史首届干酪主题研讨会,大会旨在通过对中国干酪市场发展历程、趋势以及面临挑战进行分析与展望,促进产品结构调整升级、塑
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19日,2025SIAL西雅国际食品展上海)正式开幕。展会现场,一场来自黑土地的味觉风暴强势来袭。省工信厅带队组织45家食品企业亮相,并以“龙江食力·沪动味来”为主题,举办了一场食品产业专题招商及产销
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近日,安徽宿州埇桥区栏杆镇的大豆万亩高产示范片,万亩“南农47”大豆迎来成熟期,也迎来了来自全国同行们的观摩。“南农47”是南京农业大学国家大豆改良中心历时10年系谱选择而育成的高产、优质大豆新品种,
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近日,由中国水产科学研究院黄海水产研究所/全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会牵头制定的国际标准ISO 17648:2025《速冻裹衣水产制品—产品规范》由国际标准化组织正式批准发布。该标准
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在餐饮工业化与数字化加速融合的当下,中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽,其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时,不仅关注功能是否匹配业务需求,更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从
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中国食品安全网讯黄伟伟)在人人关注配料表的当下,休闲零食正面临着如何简化配料表的挑战。近期,盒马上新了“阳光果干”系列新品,用创新工艺改良曾经风靡零食界的果脯蜜饯,把“一半都是糖”的果脯做成了配料表只
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