新加坡召回受大肠杆菌污染的奶酪
2019年4月17日，新加坡食品局SFA）发布召回新闻，召回部分批次从法国进口的生乳山羊奶酪，因为产品受到了大肠杆菌的污染。据了解，欧盟食品饲料类快速预警系统RASFF）发布通知称，由于产志贺毒素大肠
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2026-04-06 00:31
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贸易
内蒙古建立双峰驼基因资源库提高产奶量
近日，内蒙古自治区科技厅发布消息称，内蒙古自治区科技重大专项——“骆驼基因资源利用及其产业化关键技术研究与示范”项目在阿拉善盟通过专家验收，成功建立国际首个双峰驼基因资源库。阿拉善双峰驼因抗逆性强、适
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2026-04-06 00:14
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“科学生活家”栏目组邀请长沙市中心医院专家为家长科普泡奶粉水温
近日，长沙市市民陈先生给宝宝买奶粉和奶瓶时发现，奶粉盒上写的泡牛奶水温是40℃，而奶瓶使用说明书上却写着“一定不能低于70℃”，到底按哪个来呢？今日，“科学生活家”栏目组请来长沙市中心医院新生儿科主治
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2026-04-05 23:59
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我国今年上半年鲜奶企业较去年同比上涨近44%
据报道，“肉蛋奶”中的“奶”降价了。近几日，10元左右可以买到一升鲜奶，一些鲜奶的促销价格最低时则几乎与纯净水持平。天眼查专业版数据显示，我国共有超3万家企业名称或经营范围包含“鲜乳、鲜奶、鲜牛奶”，
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2026-04-05 23:53
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“试管奶牛”破品种改良“缺芯之痛”
在接连突破了全基因组选择、遗传缺陷基因检测、奶牛活体采卵、体外受精、体外胚胎保存和胚胎移植等6项核心技术之后，山东省农业科学院奶牛研究中心、山东奥克斯畜牧种业公司与跨国企业神州澳亚现代牧场有限公司三者
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2026-04-05 23:45
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伊利集团召开第十六届“牧业精英”研讨会
河北省滦州市历史悠久，素有“关西第一州”之称。在这片历史悠久的土地上，有这样一个颇具传奇色彩的养牛人——他本是悬壶济世的医生，却因机缘巧合投身奶牛养殖业，跨界发展也干得有声有色，称得上是最接地气的“草
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2026-04-05 23:25
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国产生鲜乳抽检合格率高于进口乳品
近10年来，我国乳业生产规模化、标准化水平大幅提升，实现各环节全覆盖监管，国产乳品质量显著提高。但中国乳业依然面临诸多挑战，消费对中国乳业的信心虽有增强但仍然不足。中国乳制品质量究竟如何？奶源是否卫生
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2026-04-05 23:20
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甘肃甘南乳制品飘香海外
传统观念里的小众化牦牛奶，能有多大市场“存在感”？甘肃甘南藏区通过多年探索，将历史上多现于草原餐桌上的“一碗奶”，研发出牦牛乳奶粉、牦牛乳酪蛋白等五大系列30多种产品，远销欧盟、美国、中东、中非及东南
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2026-04-05 23:11
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第二届羊奶粉发展论坛美可高特榜上有名
4月26日由中童传媒主办的第二届中国羊奶粉发展论坛在北京圆满落幕，来自全国各地的羊奶粉行业精英齐聚一堂，各抒己见，交流经验，共享资源，为促进发展羊奶粉产业共同努力。大会氛围隆重而活跃，论坛上各路精英虽
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2026-04-05 22:35
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内蒙古巴彦淖尔开建10万头奶源基地项目
5月14日，中国乳业产业园西部中心10万头奶源基地开工奠基仪式在巴彦淖尔市磴口县沙金套海苏木巴音温都尔嘎查举行。 基地依托巴彦淖尔资源禀赋和“天赋河套”农产品区域公用品牌及蒙牛、圣牧产业优势，建设全球
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2026-04-05 22:15
2027