校园配餐国标落地：行业洗牌加速，优质企业迎来扩容机遇
校园配餐领域首个国家标准的发布与实施，不仅为校园食品安全筑牢了制度防线，更在行业层面掀起了一场深度洗牌。对于长期深耕品质、打造品牌的配送企业与餐饮公司而言，这场以标准为标尺的行业重构，实则是一次抢占市
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2026-01-02 12:06
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百货
中国酒业协会2022年国家级葡萄酒评酒委员年会召开
伴着葡萄园内散出的阵阵果香，8月14日上午，中国葡萄酒技术质量发展大会暨中国酒业协会2022年国家级葡萄酒评酒委员年会如期召开。大会由中国酒业协会、中国食品工业协会、中国食品科学技术学会主办，烟台市商
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2026-01-02 11:06
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西北农林科技大学育成葡萄酒酵母实现规模化产业应用
近日，记者从中国轻工业联合会主持召开的“中国本土葡萄酒酵母种质资源创新与产业化应用”成果技术鉴定会上获悉：由西北农林科技大学及相关企事业单位联合完成的“中国本土葡萄酒酵母种质资源创新与产业化应用”项目
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2026-01-02 10:44
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精酿啤酒亟待“破圈”发展
面对行业“内卷”和“精酿普及程度低”的痛点，是什么样的热爱支撑精酿酒吧还想再拼一拼？ 经过多年的培育发展之后，中国精酿啤酒已经进入成长期。走到2022年，国内精酿酒吧过得怎么样？精酿酒吧到底赚钱吗？精
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2026-01-02 10:44
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惠氏 “点绿长城”用切实行动“绿动全球”
3月17日19点10分，绿色的灯光渐次在八达岭长城亮起，将蜿蜒雄伟的长城染做翠绿一片，变身“绿色长城”，加入爱尔兰“绿动全球”活动，以这样的方式欢庆在3月17日到来的爱尔兰国庆日。爱尔兰素有“翡翠绿岛
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2026-01-02 10:24
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宁夏贺兰山东麓葡萄酒入选国家地理标志产品保护示范区名单
8月23日，记者从宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会获悉，近日，经国家知识产权局综合评审，贺兰山东麓葡萄酒入选国家地理标志产品保护示范区筹建名单。目前“贺兰山东麓葡萄酒”地理标志专用标志核准使用酒庄企
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2026-01-02 10:17
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“二锅头汽水”含酒味 医生：虽是碳酸饮料 但不建议长期饮用
绿色的瓶身、黄色的瓶盖、红白配色的字样……最近，在合肥的饮料市场上，出现了一款名为“二锅头汽水”的白酒风味汽水。乍一看，其外形与真正的二锅头确有几分相似。有人好奇，既然无酒精，为何有酒味？是否能成为白
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2026-01-02 10:13
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两位诺贝尔奖得主将出任听花酒首席科学家
中国食品安全网讯记者牛安春）7月14日下午，青海春天发布公告称，1998年“诺贝尔生理学或医学奖”获得者穆拉德、2013年“诺贝尔化学奖”获得者瓦谢尔两位诺贝尔奖得主将出任听花酒首席科学家。听花酒的销
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2026-01-02 09:52
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蒙牛启动“999公益牛奶计划” 积极践行社会责任
4月15日,“惠军直通车999公益计划”启动大会在北京正式落下帷幕,在本次大会上,蒙牛集团推出了“退役军人999公益牛奶计划”项目,通过这种创新“互联网+公益”拥军优属模式,帮助999个困难老兵家庭提
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2026-01-02 09:28
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沈阳市市场监管局检出2批次白酒不合格
日前，沈阳市市场监督管理局对食品安全抽检信息予以公布。本次完成食品安全抽检888批次，涉及饼干、豆制品、调味品、糕点和食用农产品等17大类，发现不合格17批次。不合格食品中，有2批次白酒，包括标称康平
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2026-01-02 09:25
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