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校园配餐国标发布,抬高供给侧门槛守护食品安全

近日,市场监管总局批准发布《校园配餐服务企业管理指南》国家标准,这一举措为校园食品安全监管体系的完善添上了重要的一笔。该标准将于今年 12 月 1 日正式实施,适用于为中小学、幼儿园学生提供学生餐制作 ...

8月生鲜乳价格不断突破新高 豆粕价格上涨

近日,国家奶牛产业技术体系产业经济研究室发布了2021年9月《中国奶业经济月报》,统计了近期生鲜乳市场、乳品加工、奶源基地建设、乳品企业及国际市场的情况。生鲜乳价格再创新高,玉米价格下跌,豆粕价格上涨 ...

海东市市场监管局开展为期三年的乳制品质量提升行动

中国食品安全报讯杨庭聿)为切实保障广大消费者食品安全,青海海东市市场监管局根据国家总局和省局的统一部署,组织开展为期三年的全市乳制品质量安全提升行动,旨在进一步压实全市乳制品生产企业食品安全主体责任, ...

2021年一季度液态乳品消费需求增大

一季度,我国乳制品消费需求旺盛,液态乳品消费量快速提升,自购买和礼赠渠道消费明显增长,并均已恢复至疫情前水平,网购新零售等便捷型渠道加快发展,下沉市场增速较快,乳品消费结构持续优化。凯度消费者指数中国 ...

本土乳企强势增长 澳优乳业全球拥有10家工厂

华声在线3月25日讯(湖南日报·华声在线记者黄利飞)总部在长沙的香港上市企业澳优乳业,近日发布2018年业绩公告。去年澳优乳业销售收入达53.9亿元,同比增长约37.3%;实现归属于公司股东的净利润达 ...

酸奶应理性饮用 勿高估食物的治疗作用

酸奶几乎人人爱喝,然而如今市场上酸奶品种繁多,反而让很多人不知该喝哪种、哪种最健康。常温、低温、无糖、低脂、脱脂、高蛋白、高钙、0添加、原味……这样的前缀不断排列组合,再加上酸乳、老酸奶、发酵乳等品种 ...

酸奶等奶制品与水果混合冰镇后食用 小心胃受伤

西瓜快乐桶、荔枝炼奶冻、各类水果冰棒……夏天一到,冰镇美食一下子成为大家的“生活必需品”,不少吃货还为此发明出各种花式吃法。然而6月28日,网络上出现一则“食用冰镇西瓜或引发胃损伤”的新闻,让不少网友 ...

早餐店售过期牛奶! 浙江苍南市监立案调查

20日上午,浙江苍南县市监局接到举报称,灵溪一早餐店涉嫌销售过期牛奶。市监执法人员初步检查后,确定情况属实,目前已立案调查。当天早上,灵溪中心派出所民警在附近一早餐店订了十份早餐,吃的时候发现,送来的 ...

北京海关首次查获不合格骆驼奶粉 重量达2.2吨

近日,北京海关所属首都机场海关连续查获2批次菌落总数严重超标的进口全脂调制骆驼奶粉,这是北京口岸首次查获不合格骆驼奶粉。图片来源 视觉中国查验过程中,北京海关关员根据查验要求对包装、品名、标签标识与外 ...
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