零售

国产奶的跨越:从安全底线到优质健康

“国产奶在活性营养成分上优于进口奶,3年前我们就能下这个结论。中国奶制品合格比例高于整个食品合格比例,是名副其实的安全食品。”在5月3日~5日召开的第六届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会上,中国农业科 ...

贵州智能化生产模块助力乳业高质量发展

11月23日,记者走进修文县贵州好一多乳业股份有限公司谷堡基地挤奶厅,只见挤奶员胡翠银对奶牛进行冲洗消杀后,通过操作并列式自动挤奶设备,同时对十余头奶牛进行挤奶作业。每天上午七点和下午六点是奶牛的“挤 ...

德阳市雅培涉事奶粉已全部下架

2月17日,雅培官方发布公告,表示可能存在阪崎克罗诺杆菌和沙门氏菌污染,向全球召回在美国密歇根州斯特吉斯工厂生产的Similac、Alimentum和EleCare三个系列奶粉。在中国市场涉及的产品为 ...

吴忠市利通区实施“人才+奶产业”行动计划

“加入利通区奶产业科研团队后,我致力于提高奶牛繁育成效及奶牛首配受孕率。奶牛产奶量由以前的日单产约31公斤提高到现在的平均35公斤,最高日单产达38公斤。”近日,杨建国兴奋地对记者说。杨建国博士毕业于 ...

飞鹤乳业进一步突破行业“卡脖子”难题

近日,飞鹤乳业等多家单位联合申报的国家“十四五”重点专项“婴配乳品新型核心配料规模化制备技术创新及示范”获批,飞鹤乳业、江南大学、大连工业大学等组成校企创新联合体,推动婴配粉关键核心技术攻关。其中,飞 ...

全国人大代表史玉东为奶业振兴提四点建议

中国奶业到底如何振兴?在奶业振兴发展中还需要破解哪些难题?来自“中国乳都”呼和浩特的史玉东是一名“80后”全国人大代表,在奶业界有着丰富的一线研发工作经验。他接受记者采访时表示,我国奶源指标、工艺技术 ...

应饮用常温或适当加热的牛奶 保障其营养价值不受损

“凉牛奶对身体好还是热牛奶更有营养呢?“相信很多伙伴都有过类似的烦恼,现在就带大家揭秘凉牛奶vs热牛奶,谁的营养价值更胜一筹?图片来源 视觉中国首先,让我们来了解一下牛奶是什么?牛奶是一种复杂的生物学 ...

光明乳业坚持九年 只为每一口放心奶

大浪奔流,昼夜不息;百年光明,匠心不息。上海是改革开放先头兵,是创新发展先行者,作为与上海发展同频共振的百年企业,光明乳业,一直是“上海制造”的标志。为了让消费者喝到的每一口奶更放心,2010年,光明 ...

石家庄市开展乳制品生产企业集中约谈

“六一”国际儿童节将近,为强化乳制品监管,督促生产企业依法依规组织生产,保障儿童乳制品和“学生奶”产品质量安全,近日,石家庄市市场监督管理局对全市9家乳制品生产企业进行了集中约谈。该局强调,儿童正处于 ...
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