植物奶营养可完全取代牛奶？专家称言之过早
近年来，各种植物奶在市场上广受欢迎，比如花生奶、杏仁奶、核桃奶等。甚至有人称植物奶可完全取代牛奶，那么植物奶的营养到底如何？法国健康杂志《TOPSANTE》近日报道了瑞士法语区消费者联合会的一项相关研
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2026-01-13 07:45
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贸易
《湖南省“十四五”国产婴幼儿配方乳粉提升行动工作方案》发布
5月9日，湖南省发改委发布印发《湖南省“十四五”国产婴幼儿配方乳粉提升行动工作方案》以下简称《方案》）的通知。《方案》要求，力争到2025年，省内生产销售的国产婴幼儿配方乳粉产品质量安全可靠，品质稳步
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2026-01-13 07:25
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应饮用常温或适当加热的牛奶 保障其营养价值不受损
“凉牛奶对身体好还是热牛奶更有营养呢？“相信很多伙伴都有过类似的烦恼，现在就带大家揭秘凉牛奶vs热牛奶，谁的营养价值更胜一筹？图片来源 视觉中国首先，让我们来了解一下牛奶是什么？牛奶是一种复杂的生物学
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2026-01-13 07:12
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切莫过度迷信“小众奶” 遏制虚假宣传
骆驼奶、羊奶、驴奶……近年来，部分“小众奶”宣称营养价值高、脂肪含量低，在消费市场上赢得一席之地。6月9日，记者走访发现，这些“小众奶”定价不菲，一罐16小袋骆驼奶售价高达588元。业内人士表示，不少
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2026-01-13 07:01
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新加坡召回受大肠杆菌污染的奶酪
2019年4月17日，新加坡食品局SFA）发布召回新闻，召回部分批次从法国进口的生乳山羊奶酪，因为产品受到了大肠杆菌的污染。据了解，欧盟食品饲料类快速预警系统RASFF）发布通知称，由于产志贺毒素大肠
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2026-01-13 06:44
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上饶市对特殊食品开展专项检查行动
中国食品安全网讯邢丹）为加强特殊食品安全监管，进一步规范上饶市特殊食品市场经营秩序，保障广大消费者的合法权益，按照上饶市“守底线、查隐患、保安全”食品安全专项行动要求，上饶市市场监管局对婴幼儿配方乳粉
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2026-01-13 06:01
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营养助力冬奥备战 伊利创新助力体育事业发展
中国食品安全网讯李国梁 ）“吃饭就是训练，营养就是战斗力。”相对其他运动项目，冰雪运动员的训练非常艰苦，如何做到科学膳食和合理营养是运动营养科技助力冬奥的关键所在。近日，中国体育科学学会运动营养分会第
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2026-01-13 05:56
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陕西加快实施创新驱动发展战略 推动乳制品产业高质量发展
陕西省作为全国少有的奶牛、奶山羊“双奶源”基地，乳制品产业要实现高质量发展必须加快实施创新驱动发展战略，全面推动乳制品产业链核心技术创新。陕西科技大学、陕西农产品加工技术研究院统计发现：近年来，陕西乳
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2026-01-13 05:46
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百货信息平台配送系统可与食品安全监管系统教育部门营养餐管理系统实现对接
在团餐食材配送行业，不少企业正被多系统并行使用的问题搞得焦头烂额。一边要应对日常的订单管理、食材入库、退货处理，一边还要满足有关部门对成本核算、食材溯源、质量检测等方面的监管要求，不得不使用多个不同的
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2026-01-13 05:33
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青海省严厉打击生鲜乳生产、收购、运输环节违法添加行为
12月9日，记者从青海省农业农村厅了解到，近期，针对天露公司1批乳制品检出β-内酰胺酶事件，该厅迅速安排部署，加强生鲜乳源头质量安全监督管理，严格落实监管制度，严厉打击生鲜乳生产、收购、运输环节违法添
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2026-01-13 05:08
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