5家奶企去年营收103亿元 中国圣牧成“亏损王”
截至目前，现代牧业、原生态牧业、中国圣牧、庄园牧场、中地乳业5家在香港资本市场上市的国内奶企交出了2018年成绩单。在报告期内，5家公司去年实现营收合计103亿元，比2017年同期增加了1亿元，201
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2026-01-18 03:21
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零售
乳糖不耐受者的牛奶“平替” 酸奶挑选应看标签
《中国居民膳食指南2022）》的准则三建议，大家每天食用相当于至少300ml液态奶的奶类食品，这是因为奶类食物中富含优质蛋白和矿物质，尤其是奶中的钙元素，其吸收效率是所有食物中最好的。不过，奶类食物中
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2026-01-18 02:46
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农业农村部：2025年全国奶类产量将达4100万吨
《方案》提出“十四五”时期将通过重点任务建设提升奶业竞争力，优化奶源区域布局，启动实施奶业生产能力提升整线推进项目。立足于河北、内蒙古、黑龙江等三个实施千万吨奶工程的省份，打造奶业发展优势产区，提升自
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2026-01-18 02:44
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德阳市雅培涉事奶粉已全部下架
2月17日，雅培官方发布公告，表示可能存在阪崎克罗诺杆菌和沙门氏菌污染，向全球召回在美国密歇根州斯特吉斯工厂生产的Similac、Alimentum和EleCare三个系列奶粉。在中国市场涉及的产品为
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2026-01-18 02:07
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欧盟批准山羊奶制品的名称登记进入传统特色产品保护名录
据欧盟官方公报消息，2019年3月26日，欧盟委员会发布EU）2019/487号条例，批准将山羊奶制品的名称登记进入传统特色产品保护名录。据了解，‘Ziegen-Heumilch'/'Goat's H
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2026-01-18 02:02
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应饮用常温或适当加热的牛奶 保障其营养价值不受损
“凉牛奶对身体好还是热牛奶更有营养呢？“相信很多伙伴都有过类似的烦恼，现在就带大家揭秘凉牛奶vs热牛奶，谁的营养价值更胜一筹？图片来源 视觉中国首先，让我们来了解一下牛奶是什么？牛奶是一种复杂的生物学
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2026-01-18 01:47
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国内乳企如何带动行业转型升级
“快回去之前，特地到专卖店买了几罐驼奶粉，作为回去送给老人的礼物。”到新疆旅游的浙江游客郭丽丽说，新疆的乳制品很有特色。据了解，在旅游旺季，新疆一些特种乳产品经常出现断货，有时仅乌鲁木齐一天就能卖掉货
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2026-01-18 01:23
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渭南经开区开展特殊食品专项整治行动
近日，渭南市经开区在辖区范围内开展了“守底线、查隐患、保安全”进口食品、婴幼儿配方奶粉等特殊食品专项整治行动。此次检查中，市市场监管局经开分局对婴幼儿配方乳粉进货台账的完整性进行查验，确保产品来源可溯
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2026-01-18 01:15
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菲仕兰：推动中国乳业多元发展
19日，由中国乳制品工业协会主办的“中国干酪发展研讨会”在京举行，此次大会也是中国乳业史首届干酪主题研讨会，大会旨在通过对中国干酪市场发展历程、趋势以及面临挑战进行分析与展望，促进产品结构调整升级、塑
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2026-01-18 01:00
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中国乳业的产业升级与改造
2019中国全球乳业CGD）合作发展论坛上，国际乳品联合会IDF）中国国家委员会名誉主席宋昆冈作了题为《中国乳业的产业升级与改造》报告。宋昆冈表示，中国乳业经过十年卧薪尝胆、砥砺前行的整顿改造，目前已
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2026-01-18 00:50
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