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数字时代 如何利用区块链技术赋能乳制品企业

中国食品安全网讯记者 彭东海)近年来,随着人民生活水平的提升,“消费升级”成为一大关键词,这不仅意味着随着时代大潮而来的各种新生态、新业态,倒逼着所有的传统企业必须进行数字化升级,以创新数字化生态系统 ...

“试管奶牛”破品种改良“缺芯之痛”

在接连突破了全基因组选择、遗传缺陷基因检测、奶牛活体采卵、体外受精、体外胚胎保存和胚胎移植等6项核心技术之后,山东省农业科学院奶牛研究中心、山东奥克斯畜牧种业公司与跨国企业神州澳亚现代牧场有限公司三者 ...

专家:中小型奶牛场需重视放线菌病的防控

奶牛放线菌病是由牛放线菌和林氏放线菌感染所引起的慢性人畜共患传染病。放线菌病虽对奶牛养殖的经济效益有严重影响,但由于该病多呈散发趋势,感染后的潜伏期较长,且为非烈性传染病,因此未引起足够的重视。牛放线 ...

伊利现代智慧健康谷全球智能制造产业园投产

乳业是守护国民健康的重要产业,是助力健康中国的核心产业。7月12日,伊利现代智慧健康谷全球智能制造产业园投产庆典在呼和浩特市举行,引入全球领先科技,创造多项“全球第一”的全球智能制造产业园重点项目正式 ...

某品牌全脂奶粉因包装不合格再次被拒入境

近期,海关总署发布了2021年12月全国未准入境食品化妆品信息。2021年12月全国海关在口岸监管环节检出安全卫生项目等不合格并未准入境食品共352批次。其中,北京宇亚伟业贸易有限公司自新西兰进口的, ...

将推至少7款新品 光明乳业扩大鲜奶版图

4月10日,光明乳业微信公众号显示,在接下来的4月、5月,光明乳业将推出至少7款新品,涉及风味酸奶、鲜奶、纯牛奶以及调制乳等多个品类。根据消费群体的不同,光明乳业推出不同的产品。针对一般年轻客户群体, ...

儿童奶粉品类亟待规范

随着国内婴幼儿配方奶粉市场萎缩,越来越多的奶粉厂商把增长的希望放在儿童奶粉身上。但记者调查发现,由于儿童奶粉行业标准空缺,门槛较低,产品同质化竞争严重,不少品牌趁机打擦边球,标榜“长高”等概念,让市场 ...
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