校园配餐国标发布，抬高供给侧门槛守护食品安全
近日，市场监管总局批准发布《校园配餐服务企业管理指南》国家标准，这一举措为校园食品安全监管体系的完善添上了重要的一笔。该标准将于今年 12 月 1 日正式实施，适用于为中小学、幼儿园学生提供学生餐制作
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2026-03-24 12:14
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超市
匠心筑梦 用科技力量赋能奶业振兴
他把根扎在牧场里，在田间、地头、牧场、牛舍留下深耕一线的脚印，掌握了大量实地调研的第一手资料；他把专注、思考带入技术创新研发与服务中，不断开发新产品、新技术，用自主创新的技术为奶业上下游创造了实实在在
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2026-03-24 12:07
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“乳都”的升级发展之变更加立体
围绕“从一棵草到一杯奶”，发展以乳业、草种业为龙头的绿色农畜产品加工产业集群，做强做优首府绿色食品加工产业，让“中国乳都”向“世界乳都”迈进，这是首府打造乳业全产业链的终极目标。2022年7月12日，
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2026-03-24 11:58
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线上未设“临保区” 买鲜奶如“开盲盒”
为加强对临近保质期和超过保质期食品的管理，保障公众身体健康和生命安全，《广州市临近保质期和超过保质期食品管理办法》建立了“临近保质期提示制度”和“超过保质期食品的封存与销毁制度”，明确要求“大中型食品
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2026-03-24 11:43
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校园配餐国标落地：数字化全链条管控升级，百货信息平台筑牢舌尖上的安全防线
近日，我国首个校园配餐领域国家标准正式发布，这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台，不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据，更从制度层面为校园食品安全筑起了一道
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2026-03-24 11:19
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蒙牛迎来北京语言大学国际留学生参访 全面展示“中国牛”的世界品质
中国食品安全网讯 11月24日，北京语言大学应用中文学院国际学生参访团一行赴蒙牛通州工厂参观。来自泰国、马来西亚、印尼、日本、韩国、俄罗斯、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、伊朗、埃及、孟加拉、斯里兰卡、委内
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2026-03-24 11:05
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我国新一代奶粉研制项目启动
5月21日，“十四五”国家重点研发计划“食品制造与农产品物流科技支撑”重点专项——“基于中国母乳研究的新一代婴配乳粉制造技术研究及示范”项目在黑龙江省哈尔滨市启动。该项目由飞鹤乳业牵头，上海交通大学医
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2026-03-24 10:46
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银川“税惠春风”助力乳制品企业发展
中国食品安全报讯马馨惠子）为助力制造业企业全力高质量发展，宁夏回族自治区银川市税务部门以纳税人缴费人需求为导向，依托“税惠春风”优化创新服务举措，积极担当企业服务的“联络员”和政策普及的“宣传员”，组
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2026-03-24 10:44
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11 年死磕一件事——百货信息平台配送系统
朋友们，今天想和大家聊聊生鲜配送 —— 这行看着 “小众”，却连着千万家庭的餐桌安全、千万商户的生计运转，是妥妥的 “民生刚需赛道”！从 2014 年入局到现在，我们干了一件 “笨事”：11 年死磕一
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2026-03-24 10:41
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锦旗生物打造世界级益生菌制造工厂
3月22日，在第七届中国特殊食品大会期间，由澳优旗下锦旗生物和江南大学、中国营养保健食品协会联合举办的第二届功能食品与营养健康高峰论坛，吸引了国家市场总局、院士专家及知名企业代表共聚一堂，共议中国营养
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2026-03-24 10:07
2010