辉山乳业建设全产业链发展模式，实力打造高品质奶产品
品质如同树的根，把握着企业的命脉，将企业的经典传承，长盛不衰。辉山乳业作为中国乳企的品质代表，因为始终对卓越品质的至臻追求，缔造了近70年“零安全事故”的品质佳话，在消费者心中塑造出“新鲜、安全、高品
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2026-03-31 08:10
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贸易
广西生鲜乳抽检合格率100% 继续保持从未检出违禁添加物的佳绩
记者从农业农村部畜牧兽医局近日公布的全国生鲜乳质量安全监测和监督抽查结果通报获悉，2021年广西生鲜乳收购站抽检覆盖率100%，生鲜乳收购站和运输车现场检查达标率100%，生鲜乳抽检合格率100%，继
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2026-03-31 07:49
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乳制品企业整合动作不断
去年以来，乳制品企业整合动作不断。蒙牛成为妙可蓝多的控股股东，飞鹤收购小羊妙可，伊利入股澳优乳业并成为第一大股东，春华资本收购美赞臣中国，新乳业收购“一只酸奶牛”60%股权。另外，光明乳业拟收购青海小
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2026-03-31 07:33
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驴奶成为“奶中新贵” 真的值得买吗？
俗语云：“要长寿，吃驴肉；要健康，喝驴汤。”古往今来，不少人对驴肉情有独钟。近年来，驴奶在“小众奶”浪潮的带动下，也成了“奶中新贵”，加速走向大众消费。价格高概念多在淘宝平台，输入关键字“驴奶”， 一
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2026-03-31 07:15
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国产奶的跨越：从安全底线到优质健康
“国产奶在活性营养成分上优于进口奶，3年前我们就能下这个结论。中国奶制品合格比例高于整个食品合格比例，是名副其实的安全食品。”在5月3日~5日召开的第六届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会上，中国农业科
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2026-03-31 07:09
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羊奶粉门槛提高 公告发布带动新市场
产品中使用了牛乳清的“半羊”奶粉以后再也不能称作羊奶粉了。近日，国家市场监督管理总局发布的《关于进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的公告》以下简称公告）对羊奶粉中的乳蛋白来源进行了明确规定。在业内人
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2026-03-31 06:50
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桂林市开展婴幼儿配方奶粉、保健食品专项检查
中国食品安全网讯黄荣）为进一步加强婴幼儿配方奶粉及保健食品的监管，保障婴幼儿配方奶粉及保健食品质量安全，桂林市大塘市场监管所开展婴幼儿配方奶粉、保健食品专项监督检查行动，切实规范婴幼儿奶粉、保健食品经
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2026-03-31 06:47
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各品牌涌入奶酪赛道 消费者应选购原料简单的原制奶酪
随着奶酪的受欢迎度越来越高，越来越多的品牌加入了奶酪赛道。记者走访漳州市沃尔玛、大润发、新华都、永辉等多家超市，发现货架上的奶酪品牌愈发多了起来，除了妙可蓝多、百吉福、伊利等常见的品牌外，还有吉士丁、
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2026-03-31 06:26
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百货信息平台配送系统可与食品安全监管系统教育部门营养餐管理系统实现对接
在团餐食材配送行业，不少企业正被多系统并行使用的问题搞得焦头烂额。一边要应对日常的订单管理、食材入库、退货处理，一边还要满足有关部门对成本核算、食材溯源、质量检测等方面的监管要求，不得不使用多个不同的
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2026-03-31 06:09
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学生饮用奶新规发布 新增3项团体标准
中国食品安全网讯韩京华）近日，中国奶业协会正式发布《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》修订版），并深入解读了新修订的《办法》及配套的3项学生饮用奶系列团体标准，这标志着推广管理体制更加完善，监督管理
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2026-03-31 05:45
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