中央厨房系统选型：企业最关注的核心需求与服务标准
在餐饮工业化与数字化加速融合的当下，中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽，其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时，不仅关注功能是否匹配业务需求，更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从
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2026-03-29 09:39
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超市
西宁警方抓获制售假酒犯罪嫌疑人40人 涉案金额达1.7亿元
近日，青海省西宁市公安局城中分局打掉一涉案金额达1.7亿元的特大制售假酒团伙，抓获犯罪嫌疑人40人。西宁市公安局城中分局介绍，2020年6月，城中分局通过摸排，发现一条制售假酒线索。经查，犯罪嫌疑人林
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2026-03-29 09:35
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首届国际女性葡萄酒及烈酒业界大奖获奖者名单公布
首届国际女性葡萄酒及烈酒业界大奖(WINWSA)获奖者名单于近日正式公布，烟台可雅白兰地酒庄首席酿酒师、中国白兰地首席大师、中国白兰地研究院执行院长张葆春女士被评为2020年度蒸馏/调配师。授奖词称：
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2026-03-29 09:24
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高端品质引领中国白酒行业
后疫情时代的中国白酒市场正在发生着一场具有全民性质的意识转变。消费升级与新中产力量的崛起，让处于饱和竞争状态下的中国酒业迎来了新一轮的发展周期。在“健康最重要、品质第一位”的消费理念下，无论是市场还是
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2026-03-29 09:16
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保健品店叫卖治病羊奶粉被罚近6000元
整治“保健”市场乱象百日行动自1月8日在全国开展以来，国家市场监管总局先后两次集中发布了30起各地查处的典型案例，涉及利用会议销售等模式进行虚假宣传，违反保健食品相关管理规定，以“保健”为名开展各类违
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2026-03-29 09:00
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江西首家茅台酱香系列酒体验中心落户南昌
在“全国名酒区域化”与“区域名酒全国化”的背景下，酒类终端渠道壁垒拦截的效果逐渐降低，赣酒封闭被打破，江西已成为各大名酒品牌争奇斗艳的市场，在贵州茅台的引领下，酱酒热潮已成为行业发展的新风口。近日，江
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2026-03-29 08:50
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河南省鹤壁市开展白酒生产质量安全规范提升行动
中国食品安全网讯李玥） 为进一步规范鹤壁市白酒生产企业行为，全面提升鹤壁市白酒生产质量安全，1月份以来，市市场监管局全面开展了白酒生产质量安全规范提升行动。督促白酒生产企业严格落实主体责任。督促企业严
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2026-03-29 07:59
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高端品质引领中国白酒行业
后疫情时代的中国白酒市场正在发生着一场具有全民性质的意识转变。消费升级与新中产力量的崛起，让处于饱和竞争状态下的中国酒业迎来了新一轮的发展周期。在“健康最重要、品质第一位”的消费理念下，无论是市场还是
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2026-03-29 07:44
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天生要强 蒙牛从“中国牛”向“世界牛”进发
3月27日晚，蒙牛乳业在港发布2018年度业绩公告。公告显示，蒙牛全年收入近700亿元，同比增长14.7%；净利润30.43亿元，实现48.6%的增长。蒙牛的“国际范儿”也正全方位立体的呈现：资源端，
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2026-03-29 07:43
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酒水线上销售哪些品类受追捧
在“就地过年”大背景下，线上酒水销售相比往年出现较大幅度的增长。记者梳理多个电商平台数据发现，今年春节酒类消费趋势中，一方面高端白酒依旧是主流，茅台、五粮液、洋河、汾酒、泸州老窖等名酒销量不断攀升；另
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2026-03-29 07:30
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