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高脂乳制品饮食习惯可降低患心脏病的风险

心血管疾病CVD)是全球第一大致死疾病,同样是我国第一大死亡因素。据世界卫生组织统计,每年有近1800万人死于心血管疾病,占全球死亡总人数的 30% 以上。心血管疾病死亡率和发病率居高不下,是一个迫切 ...

新疆优化奶源基地建设 持续推进奶业转型升级

“被人安利后疯狂下单”“所有牛奶的天花板”“醇香顺滑香甜”……打开网络搜索新疆美食,随处可见的是好评如潮的新疆牛奶。近年来,口味醇厚、品种多样的新疆奶产品被越来越多的消费者熟知。图片来源 视觉中国新疆 ...

首届中国干酪发展研讨会在京召开

由中国乳制品工业协会主办,以“创新发展、振兴乳业”为主题的“首届中国干酪发展研讨会”于2019年3月19日在京召开。会议旨在通过阐述国内外干酪发展的历程和趋势,分析我国干酪产品发展面临的挑战,找出阻碍 ...

以科技创新开路 河北唐山构筑奶业振兴高地

智能化牧场里,奶牛们脖戴芯片,悠闲地吃着“营养餐”;乳品加工厂中,在智能化管理系统的指挥下,生产线有条不紊地运转着;智能化精细管控、高标准乳品生产……作为河北省的奶牛养殖大市,唐山以科技创新开路,正在 ...

无锡开展为期三年的乳制品质量安全提升行动

中国食品安全网讯杨庭聿)为切实保障广大消费者食品安全,无锡市按照国家、省局统一部署,从今年起开展为期三年的乳制品质量安全提升行动,进一步压实乳制品生产企业食品安全主体责任,提升乳制品质量安全水平。无锡 ...
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