农业农村部：将修订生乳国标 推行“奶农+合作社+公司”发展模式
3月29日，农业农村部印发《奶业品牌提升实施方案》以下简称《方案》）。《方案》明确，力争到2025年，我国奶业品牌化水平显著提高，品牌市场占有率、消费者信任度明显提升，品牌带动产业发展和效益提升作用明
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2025-12-25 10:51
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贸易
俄罗斯乳制品生产商计划在山东投资建厂
本报讯 俄罗斯乳制品生产商Soyuznab驻华地区负责人波波维奇近日对媒体称，Soyuznab计划于2019年底在山东济南完成工厂建设工作并开启酸奶、奶酪和凝乳干酪的加工生产。图片来源 视觉中国该负责
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2025-12-25 10:34
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中国乳企高管首次进入国际乳品联合会董事会
据新华社消息 国际乳品联合会22日在伊斯坦布尔宣布，内蒙古蒙牛乳业集团）股份有限公司总裁卢敏放当选其董事会成员。卢敏放是该会成立百余年来的首位中国董事，将作为全球乳制品加工企业代表参与董事会各项重大议
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2025-12-25 10:33
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长三角三省一市集中整治乳制品市场
本报讯 从安徽省市场监管局获悉，长三角三省一市联合制定《长三角地区乳制品质量提升行动方案》以下简称《方案》），其中8月至11月为整治规范阶段，将共同对乳制品生产加工单位逐户进行执法排查。《方案》提出，
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2025-12-25 10:17
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乳制品大抽检发酵乳产品合格率100%
近日，记者从大庆市市场监管局获悉，“食安龙江百日行动”开展以来，该局采取多项措施监管乳制品生产企业食品安全。其中，在监督抽检中，被检产品全部合格。日前，市市场监管局对我市各县、区乳制品生产销售环节进行
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2025-12-25 10:17
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陕西乳制品产业近年快速发展
2016年以来，陕西省在国家市场监管总局乳制品监督抽检中连续3年合格率保持100％，全省乳制品行业已步入了安全、快速发展的新阶段。目前，陕西省共有52家乳制品生产企业。其中液态奶生产企业23家；婴幼儿
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2025-12-25 10:07
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牛奶怎么喝 专家们达成了五点共识
在人类不断进化的漫长历史中，牛奶始终都是伴随着我们的食物，时至今日世界上平均每人每年饮奶70公斤左右，发达国家已经达到200公斤。健康中国，离不开奶业，牛奶更是很多国人饮食里不可缺少的内容。《中国居民
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2025-12-25 09:55
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韩国拟制定《生乳中残留物质检查相关规定》
本报讯 齐晓娜） 11月15日，韩国食品药品安全处MFDS）发布了第2019-521号公告，拟制定《生乳中残留物质检查相关规定》的部分内容，其主要内容如下：一是规定了残留物质检查的定义及检查对象：残留
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2025-12-25 09:11
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欧盟批准山羊奶制品的名称登记进入传统特色产品保护名录
据欧盟官方公报消息，2019年3月26日，欧盟委员会发布EU）2019/487号条例，批准将山羊奶制品的名称登记进入传统特色产品保护名录。据了解，‘Ziegen-Heumilch'/'Goat's H
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2025-12-25 09:04
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内蒙古打造优质奶源基地
近日记者从内蒙古自治区有关方面了解到，到2025年，内蒙古自治区奶畜存栏将达到350万头只，奶类产量将达到1000万吨；乳品加工企业产值将达到3000亿元。奶源基地建设是奶业高质量发展的基础，内蒙古自
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2025-12-25 09:03
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