贸易

超市消费模式逐渐“餐厅化”

受疫情影响,超市和餐饮两个行业频繁互动催生了更多的机遇。近日,记者了解到,物美超市在北京5家门店引入了眉州东坡迷你店,并联合眉州东坡推出了直播活动,通过直播的方式来销售眉州东坡的即食菜。此外,超市发也 ...

太原市召开连锁超市食品安全监管工作会

中国食品安全网讯郭宇) 近日,为进一步强化对散装食品的管理,切实规范连锁超市食品经营行为,做好疫情防控常态化下的食品安全监管。太原市市场监管局召集美特好、沃尔玛等11家连锁超市,在山姆士超市学府街店二 ...

南昌王府井首航超市食品卫生遭质疑

近日,有市民向本报反映称,南昌市青云谱区王府井首航超市众多熟食区域有蝇虫出现、员工不戴口罩、徒手操作等问题,卫生问题令人担忧。记者调查发现,此类情况确有存在。7月29日,该超市相关负责人被青云谱区市场 ...

澳优乳业预期一季度净利同比增长40.5%

记者牛春安)5月6日,澳优乳业股份有限公司以下简称“澳优”)正式发布2019年第一季度正面盈利预告:经初步测算,预计2019年第一季度,澳优实现销售收入为人民币15.15亿元至15.35亿元,较201 ...

贵州省盘州市市场监管局组织食品快速抽检进超市

市场监管人员在某超市检测食品。近日,盘州市市场监管局组织该市检验检测中心检测员到红果城区部分超市进行食品快速检测,现场抽取苹果、西红柿、辣椒等产品,利用食品安全快检设备进行快速检测,30分钟后就可得到 ...

青海省启动2020年放心肉菜示范超市创建

让老百姓的“菜篮子”更丰富,更安全。日前,记者从青海省市场监管局获悉,今年青海省持续推进“放心肉菜示范超市”创建,进一步提高食用农产品质量安全保障水平。图片来源 视觉中国据了解,2018年以来,青海省 ...

湖州市吴兴区开展连锁便利店食专项检查

中国食品安全网讯李玥) 为加强流通环节食品安全监管工作,落实便利连锁企业总部和各门店的食品安全主体责任,规范辖区内连锁便利店的食品经营行为,湖州市吴兴区局以大型便利连锁食品经营企业食品经营许可“告知承 ...

中央厨房系统选型:企业最关注的核心需求与服务标准

在餐饮工业化与数字化加速融合的当下,中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽,其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时,不仅关注功能是否匹配业务需求,更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从 ...

山西晋城优质农产品进商超活动启动

中国食品安全网讯李玥) 9月8日上午,晋城市2020年中国农民丰收节系列活动正式开幕,首项活动“晋材晋用”优质农产品进商超活动在开幕式上同步启动。晋城市副市长冯志亮出席仪式并宣布活动开幕。图片来源 视 ...
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