记者刘延正)3月19日,由中国乳制品工业协会主办的以“创新发展、振兴乳业”为主题的“首届中国干酪发展研讨会”在京举行。会议旨在通过阐述国内外干酪发展的历程和趋势,分析我国干酪产品发展面临的挑战,找出阻
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新式茶饮角逐激烈的今天,原料基底乳已成为影响品质的重要元素。一杯奶茶,“纯茶+纯奶”的搭配,虽健康,口感却一般;而如果使用植脂末,口感上去了,却以牺牲健康为代价。美味与健康如何兼得?非氢化基底乳应运而
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3月27日,以“举杯中国·品味世界”为主题的第二十二届中国国际酒业博览会下称酒博会)在泸州开幕。副省长杨兴平出席开幕式并宣布开幕,塞尔维亚驻华大使玛娅·斯特法诺维奇、哥伦比亚驻华大使塞尔希奥·卡夫雷拉
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11月5日,阿华田Ovaltine)、川宁茶Twinings)母公司英联食品公布了截至9月14日的年度业绩。包括川宁、阿华田在内的食品杂货业务的销售额增长4%,达到4.24亿英镑约合人民币39.12亿
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在团餐食材配送行业,不少企业正被多系统并行使用的问题搞得焦头烂额。一边要应对日常的订单管理、食材入库、退货处理,一边还要满足有关部门对成本核算、食材溯源、质量检测等方面的监管要求,不得不使用多个不同的
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中国食品安全网讯记者韩瑶)与地球共呼吸,感受山野绿意。4月22日地球日之际,新茶饮赛道开创者奈雪的茶“当季Green”系列再推重磅新品——超能牛油果酸奶昔。据悉,奈雪于今年年初宣布聚焦绿色健康战略,陆
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中国食品安全网讯记者李国梁 刘延正)2024年9月2日,在腾讯公益发起的“久久公益节”来临之际,菲仕兰联合中国绿化基金会发起“翩翩朱鹮,美好家园”一块走公益活动,倡导日行一善,捐步助力朱鹮栖息地修复、
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中国食品安全网讯邱良晶)8月15日,在追求高品质生活的今天,纯牛奶以其独特的营养魅力,成为了我们日常饮食中不可或缺的滋养佳品。纯牛奶蕴含了丰富的蛋白质、钙质、维生素D以及多种微量元素,这些成分在促进骨
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“国产奶在活性营养成分上优于进口奶,3年前我们就能下这个结论。中国奶制品合格比例高于整个食品合格比例,是名副其实的安全食品。”在5月3日~5日召开的第六届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会上,中国农业科
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中国食品安全网讯记者李国梁)2025年3月24日,北京华都酒业在成都糖酒会期间成功举办“致敬匠心五十载——中国酱酒北传南溯发展论坛暨中国礼50新品首发仪式”,行业泰斗、专家学者、经销商代表等400余人
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