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国产奶的跨越:从安全底线到优质健康

“国产奶在活性营养成分上优于进口奶,3年前我们就能下这个结论。中国奶制品合格比例高于整个食品合格比例,是名副其实的安全食品。”在5月3日~5日召开的第六届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会上,中国农业科 ...

年产4万吨鲜奶!临朐将建成山东省最大奶源基地

2月20日,记者沿县城一路向南35公里至沂山高速收费站,车行几百米就来到了一处宽广的平地。远远望去,平地上整齐地排列着十几个白色钢架棚,再往前走,“沂荷农牧万头奶牛养殖项目”的字样便出现在了眼前。走进 ...

河北:奶牛存栏增速和牛场规模化率领跑全国

记者日前从河北省召开的奶农大会上获悉,近四年来,河北省大力实施奶业振兴战略,奶牛存栏从106万头增长到148万头,增长42万头,生鲜乳产量从385万吨增长到547万吨,增长142万吨,实现了存栏增速和 ...

内蒙古立案调查农村销售“山寨牛奶”

据内蒙古自治区市场监督管理局消息,春节期间内蒙古多地农村市场出现销售“山寨牛奶”情况,目前相关部门正在立案调查,案情已报告国家市场监管总局,办案机关已向产品来源地监管部门发出协查函。据介绍,在专项检查 ...

北海牧场第二座工厂落成 重点加码常温线产能

近日,北海牧场对外宣布,其第2座自建工厂——湖北咸宁工厂已经落成,目前工厂已经进入测试阶段,即将正式投产。北海牧场此次拟投产的咸宁工厂占地约369亩,计划总投资10亿元,其中生产用地约225亩,目前已 ...

宁夏伊利乳业发力高端奶油系列产品

1月7日,在宁夏伊利乳业有限责任公司的智能化车间里,工作人员正在建设无水黄油生产线。无水黄油是乳品行业一种重要的中间产品,应用广泛,随着“饭后甜点”或“下午茶”等消费场景的出现,蛋糕、面包、奶茶等消费 ...

昆明召开鲜奶吧食品安全质量分析会

近日,为进一步加强鲜奶吧监管,分析评价巴氏杀菌乳食品安全风险隐患,提高质量控制能力,云南省昆明市市场监管局组织昆明市动物卫生监督所、承接检验任务的检测机构及昆明市鲜奶吧主要负责人召开了昆明市2019年 ...

线上线下同发力 青海牛奶销售旺

3月中旬,记者走进西宁国家级)经济技术开发区南川工业园区,在青海青藏牧场乳业有限公司,刚进参观通道,一股奶香味儿就扑鼻而来。来自草原的鲜奶正通过各种管道进入不同产品的生产线。生产线上不断有牛奶和酸奶成 ...
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