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《中国益生菌消费认知状况报告(2020)》发布

益生菌是近年来国际上的研究热点,市场上各种益生菌产品也备受青睐。但益生菌是否有益健康?如何科学选择益生菌产品?对于这些问题,消费者依然存在很多疑惑。近日,科信食品与营养信息交流中心针对中国益生菌消费认 ...

呼伦贝尔海拉尔区有序推进传统奶制品发展壮大

中国食品安全网讯李玥) 呼伦贝尔海拉尔区市场监督管理局为推动民族传统奶制品产业依法经营、健康发展,强化责任落实,继续推进海拉尔区民族传统奶制品生产加工小作坊品牌建设、逐步实现奶制品生产加工销售提档升级 ...

青海省6批次乳制品抽检全部合格

中国食品安全网讯李玥)近期,青海省市场监管局在2020年青海省本级食品安全监督抽检任务中,抽检了茶叶及相关制品3批次、调味品7批次、方便食品4批次、罐头1批次、酒类7批次、粮食加工品3批次、肉制品7批 ...

“试管奶牛”破品种改良“缺芯之痛”

在接连突破了全基因组选择、遗传缺陷基因检测、奶牛活体采卵、体外受精、体外胚胎保存和胚胎移植等6项核心技术之后,山东省农业科学院奶牛研究中心、山东奥克斯畜牧种业公司与跨国企业神州澳亚现代牧场有限公司三者 ...

呼伦贝尔海拉尔区有序推进传统奶制品发展壮大

中国食品安全网讯李玥) 呼伦贝尔海拉尔区市场监督管理局为推动民族传统奶制品产业依法经营、健康发展,强化责任落实,继续推进海拉尔区民族传统奶制品生产加工小作坊品牌建设、逐步实现奶制品生产加工销售提档升级 ...

专家倡议:改善儿童合理膳食行为亟待引导

6月1日是“国际儿童节”,同时也是联合国粮农组织FAO)倡导的“世界牛奶日”。“世界牛奶日”的设立,旨在改善大众营养状况,增强人民体质。由新华网、中国乳制品工业协会、伊利QQ星共同举办的“2020世界 ...

天生要强 蒙牛从“中国牛”向“世界牛”进发

3月27日晚,蒙牛乳业在港发布2018年度业绩公告。公告显示,蒙牛全年收入近700亿元,同比增长14.7%;净利润30.43亿元,实现48.6%的增长。蒙牛的“国际范儿”也正全方位立体的呈现:资源端, ...

乳制品种类繁多 动物初乳标准空白

“目前,羊初乳行业标准缺失已成为规范羊初乳市场的主要障碍。”中国医学科学院、北京协和医学院副研究员吴崇明指出,我国羊初乳产业需要加快规范,提升安全性和标准化,防止不良商家以次充好和夸大宣传。原中国奶业 ...
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