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乳糖不耐受者的牛奶“平替” 酸奶挑选应看标签

《中国居民膳食指南2022)》的准则三建议,大家每天食用相当于至少300ml液态奶的奶类食品,这是因为奶类食物中富含优质蛋白和矿物质,尤其是奶中的钙元素,其吸收效率是所有食物中最好的。不过,奶类食物中 ...

光明乳业“领鲜”战略引领“鲜活新升”

2019年4月23日,光明乳业在上海浦东金融信息中心召开“鲜活新升”光明新鲜品类新品发布会。行业专家、媒体记者及光明乳业众多合作伙伴齐聚一堂,分享行业发展趋势,共同见证光明乳业新鲜品类各款新品闪耀上市 ...

新加坡召回受大肠杆菌污染的奶酪

2019年4月17日,新加坡食品局SFA)发布召回新闻,召回部分批次从法国进口的生乳山羊奶酪,因为产品受到了大肠杆菌的污染。据了解,欧盟食品饲料类快速预警系统RASFF)发布通知称,由于产志贺毒素大肠 ...
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