团餐食材配送企业之痛——各种系统满天飞 企业成本罩不住
“一天 8 小时工作，6 小时在录系统！” 这是当下无数团餐食材配送企业员工的真实写照。本以为数字化系统是提升效率的 “救星”，可如今，五花八门的系统却成了压在企业身上的 “大山”，让不少从业者直呼
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2025-12-28 20:47
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贸易
内蒙古：建立健全山羊奶高质量标准体系
近日，由呼和浩特市市场监管局主导制定的《内蒙古山羊奶高质量标准体系地方标准》顺利通过审定。审定会上，北京联合大学、内蒙古农牧业科学院、内蒙古农业大学等单位的数十名专家参与审查，基于保证羊奶制品食品质量
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2025-12-28 20:45
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麦趣尔纯牛奶检出丙二醇 为何说“闻香识牛奶”不可取
6月30日，“新疆麦趣尔纯牛奶不合格”的词条一度冲上微博热搜第一。据中国质量新闻网报道，近日浙江省庆元县市场监管局公示的2022年第4期食品抽检检验情况中称，麦趣尔集团股份有限公司下称“麦趣尔”）生产
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2025-12-28 20:38
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陕西首条羊初乳粉生产线建成 将推动中国羊乳产业发展
经过一年多的筹备，近日，秦龙乳业集团低温冻干工艺羊初乳粉研发、试产成功，正式产品将于近日面市。据陕西秦龙天润乳业总经理郭余粮介绍，羊初乳稀少、营养价值高，但此前国内没有企业加工羊初乳粉，因为它产量小首
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2025-12-28 19:48
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2023首届“派多格杯”宠物美容大赛圆满落幕
诸才云集，竞技强能。万众瞩目的“派多格杯”宠物美容大赛，于2023年9月9日在世宠会展期内举行。大赛聚焦宠物美容从业者，上演精彩的专业技能争锋，通过激烈的角逐和权威专家的审定，
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2025-12-28 19:47
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卢敏放做客央视《对话》：用数智化打造食品行业高质量发展内生动力
中国食品安全报讯 在日前播出的《对话》节目中，蒙牛集团总裁卢敏放受邀参加，并就“高质量发展的内生动力”主题，与节目嘉宾开展互动讨论。在发言中，卢敏放“金句”迭出，诠释了消费品行业对经济高质量发展的积极
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2025-12-28 19:37
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应饮用常温或适当加热的牛奶 保障其营养价值不受损
“凉牛奶对身体好还是热牛奶更有营养呢？“相信很多伙伴都有过类似的烦恼，现在就带大家揭秘凉牛奶vs热牛奶，谁的营养价值更胜一筹？图片来源 视觉中国首先，让我们来了解一下牛奶是什么？牛奶是一种复杂的生物学
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2025-12-28 19:34
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安阳某公司生产的黄豆油皮蛋白质不足
近日，陕西省市场监督管理局发布关于13批次食品不合格情况的通告2022年第5期）。其中，杨凌世纪家乐商贸有限公司销售的标称安阳市双强豆制品有限公司生产的味思利+图形牌味思利黄豆油皮158g/袋，202
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2025-12-28 19:22
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中国奶业协会发文“科普”学生饮用奶
近日，媒体曝出有企业因供应过期“学生奶”停业整顿，监管介入的新闻，“学生饮用奶”一时成为社会关注的热点词汇，那么究竟什么是“学生饮用奶”？日前，中国奶业协会发文回应，对学生饮用奶进行解释，并将学生饮用
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2025-12-28 18:56
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宁夏首趟牛奶隔热保温集装箱专列成功开行 为消费者提供更多选择
2月23日13时30分，由30个隔热保温集装箱编组的X79871次列车，满载800吨宁夏自产牛奶，从青铜峡铁路货场鸣笛启程，一路南下驶向1000多公里外的四川成都城厢站。这是宁夏开出的首趟牛奶隔热保温
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2025-12-28 18:55
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