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食用油:一油到底伤味又伤身

煮面炒菜时使用植物油,除了能美味增香外,还能补充人体必需的脂肪酸等。中国保健协会油脂健康研究专家工作组的研究显示,当前我国大众在植物油使用和储存方面,普遍存在“一油到底”的问题,即煎炒、煲汤、凉拌等不 ...

山西吕梁柳林县巧抓时令春播春耕

为保障2020年农业生产有序进行,山西吕梁柳林县在做好疫情防控工作的同时,全力开展春耕、备耕等工作,做到“两手抓、两不误”,确保农业增效、农民增收。惊蛰前后,是穆村紫皮大蒜的播种季节。穆村二村党支部牵 ...

我国科学家成功绘制玉米高分辨三维基因组图谱

本报讯  华中农业大学科研团队近日成功绘制出玉米活跃表达基因参与的高分辨率三维基因组图谱,鉴定了基因组顺式调控元件三维互作模式,揭示了玉米三维基因组结构调控基因的表达进而影响表型变异的潜在机理。系列成 ...

“油菜院士”傅廷栋跟育种难题较劲60年

本报讯 李伟 阳春时节,长江两岸,油菜花金黄夺目,弥漫着沁人心脾的幽香。如果你喜欢春天里的油菜花海,或者你还吃过健康的菜籽油,那么,你一定要知道他——“油菜院士”傅廷栋。傅廷栋是新中国第一名油菜遗传育 ...

湖南省衡阳县强化油菜田间管理提高油菜籽产量

眼下正是油菜花盛开期,但受疫情影响,到油菜田间踏春的游客少之又少。为此,各地着力抓好油菜田间管理,努力提高油菜籽产量,弥补春游部分损失。衡阳县是“全国油料生产百强县”,油菜常年种植面积70万亩以上,年 ...
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