综合

食用益生菌能改善肠道健康

传统上,发酵乳因其感官、风味、质地等感官特性,以及它们可以被加工成许多其它类型的食品而受到广泛欢迎。然而,在最近几年里随着消费者相信发酵乳拥有营养和健康作用,发酵乳的消费市场迅速扩大。尽管感官指标仍然 ...

大健康时代大担当 伊利引领行业新发展

本报讯 记者李国梁 2013年“一带一路”倡议提出以来,为中国乳业扩大对外合作、提升国际品牌影响力提供了前所未有的条件和机遇。今春之时,八方齐聚,承载世界企盼,4月25至27日,第二届“一带一路”国际 ...

11 年死磕一件事——百货信息平台配送系统

朋友们,今天想和大家聊聊生鲜配送 —— 这行看着 “小众”,却连着千万家庭的餐桌安全、千万商户的生计运转,是妥妥的 “民生刚需赛道”!从 2014 年入局到现在,我们干了一件 “笨事”:11 年死磕一 ...

规模牛场已成生鲜乳生产主体力量

2018年调研显示,我国规模牛场数量4000个左右,规模牛场存栏荷斯坦奶牛504万头,前40位养殖集团存栏192万头,日产生鲜乳2.66万吨,规模牛场已经成为我国商品化生鲜乳生产的主体力量。回顾200 ...

内蒙古呼和浩特示范基地获四星级质量评价

本报讯 宋向华 张鹏 近日,国家工信部组织开展2018年度全国新型工业化产业示范基地以下简称“示范基地”)质量评价工作,涉及全国332家示范基地,食品乳制品)内蒙古呼和浩特示范基地获评四星级示范基地。 ...

5家奶企去年营收103亿元 中国圣牧成“亏损王”

截至目前,现代牧业、原生态牧业、中国圣牧、庄园牧场、中地乳业5家在香港资本市场上市的国内奶企交出了2018年成绩单。在报告期内,5家公司去年实现营收合计103亿元,比2017年同期增加了1亿元,201 ...

海普诺凯1897·萃护系列新品全球首发!

中国食品安全网讯记者牛春安 刘延正)6月16日,澳优乳业旗下子公司海普诺凯生物科技有限公司以下简称“海普生物”)在北京长城举行新品发布会,海普诺凯1897旗下全新高端奶粉品牌萃护系列精彩亮相。澳优乳业 ...
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