辉山乳业建设全产业链发展模式，实力打造高品质奶产品
品质如同树的根，把握着企业的命脉，将企业的经典传承，长盛不衰。辉山乳业作为中国乳企的品质代表，因为始终对卓越品质的至臻追求，缔造了近70年“零安全事故”的品质佳话，在消费者心中塑造出“新鲜、安全、高品
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2025-12-31 11:34
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零售
追溯生态体系赋能酒企数智化转型
中国食品安全网讯记者彭东海）追溯体系建设是采集记录产品生产、流通、消费等环节信息，实现来源可查、去向可追、责任可究，强化全过程质量安全管理与风险控制的有效措施。同时，在数字化、智能化浪潮席卷的当下，传
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2025-12-31 11:30
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湖南省蓝山县在三蓝广场举行啤酒龙虾音乐节
夜幕降临，华灯初上。近日，湖南省蓝山县在三蓝广场举行啤酒龙虾音乐节，邀请全县人民一同畅饮清爽甘甜的啤酒，享用美味的小龙虾，为酷热的夜晚增添了一夏清凉。晚上8时许，在欢乐的气氛中，龙虾、美食、啤酒与音乐
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2025-12-31 11:12
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仁怀市举行打击侵权假冒产品卡点设立仪式
近日，仁怀市打击侵权假冒产品卡点设立仪式在仁怀市响华物流园举行。该卡点的设置，旨在严厉打击酒类市场侵权假冒行为，有效防止违法违规产品通过交通运输、仓储物流、寄递等环节流向市场。据悉，该卡点工作人员由仁
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2025-12-31 11:10
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伊利酸奶冰雪体验之旅，奥运明星活力助场
4月27日，“伊利活力冬奥学院”首次亮相天府之国——成都，伊利酸奶携手永辉凯德天府店举办了“来伊利活力冬奥学院，开启你的冰雪第一次”主题活动，伊利酸奶为成都人民不仅带来一场冰雪“初体验”，更是提倡一种
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2025-12-31 10:50
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“北方酱香酒联盟论势”交流探讨北方酱酒特色发展路径
近日，在“北方酱香酒联盟青岛论势”活动现场，北方酱香酒联盟会员企业在圆桌对话环节共同品鉴交流。圆桌对话由华夏酒报总编辑吴贤国主持，12家联盟会员企业与特邀嘉宾中国食品发酵工业研究院酿酒技术部副主任、白
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2025-12-31 10:37
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新疆昌吉：葡萄从水果变成葡萄酒 酿酒葡萄“串”起致富梦
在昌吉回族自治州呼图壁县大唐西域酒庄300亩数字化酿酒葡萄标准示范园生产车间内，随着机器开动，一筐筐鲜美的葡萄果实经过仔细筛选，随着传送带进入机械设备进行压榨、发酵。另一边，该示范园的技术负责人唐新瑞
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2025-12-31 10:35
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“北方酱香酒联盟论势”交流探讨北方酱酒特色发展路径
近日，在“北方酱香酒联盟青岛论势”活动现场，北方酱香酒联盟会员企业在圆桌对话环节共同品鉴交流。圆桌对话由华夏酒报总编辑吴贤国主持，12家联盟会员企业与特邀嘉宾中国食品发酵工业研究院酿酒技术部副主任、白
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2025-12-31 09:47
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新希望乳业开启乳业新零售篇章
国家统计局数据显示，2010-2016年，除2014年，我国乳制品消费均呈同比增长趋势。2018年我国乳制品产量达到3077.9万吨，并在未来五年，年均复合增长率将持续高达5.65%。换言之，乳制品企
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2025-12-31 09:47
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泸州老窖拟近48亿元 投资智能酿造技改项目
7月12日晚间，泸州老窖披露公告称，拟以全资子公司泸州老窖酿酒有限责任公司以下简称“酿酒公司”）为主体，投资实施泸州老窖智能酿造技改项目一期）。该项目总投资约47.83亿元，所需资金由酿酒公司自筹，项
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2025-12-31 09:18
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