乳业巨头持续加码新零售
从互联网、大数据到人工智能，从单一的线上电商、线下实体店到线上线下融合，新零售已进入更新迭代时期，乳业新零售格局同样发生转变。今年以来，伊利、蒙牛、光明等多家乳企纷纷牵手电商，在供应链、产品研发、销售
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2025-12-31 00:01
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货物批发
“高钙奶”未必补钙多
日前，天津市消协发布了乳制品消费提示。专家提醒，“高钙”奶未必就能多补钙。记者日前走访多家超市了解到，市场上乳制品种类繁多，令人眼花缭乱。市消协联合市乳品食品监测中心提醒广大市民，购买牛奶时首先要选择
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2025-12-30 23:33
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进口3626头优质澳洲种牛推动大西南乳液振兴
近日，3626头优质澳洲种牛在钦州港海关监管下，在钦州港码头快速通关入境。据介绍，这批种牛品种包括荷斯坦、娟姗、西门塔尔及和牛等世界优良品种，对大西南奶牛种群改良、乳业振兴、养殖扶贫等有推动作用。此次
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2025-12-30 23:10
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宠物行业或将成乳企的新增长极
近期，人口出生率下降成为热议话题，让以新生儿为根基的婴幼儿奶粉行业陷入集体焦虑。在人口出生率持续下降、行业竞争日趋激烈的背景下，探寻下一个“增量市场”成为乳企的迫切需求。反观这两年乳企的动作，“宠物”
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2025-12-30 23:00
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中国干酪发展研讨会在京召开
记者刘延正）3月19日，由中国乳制品工业协会主办的以“创新发展、振兴乳业”为主题的“首届中国干酪发展研讨会”在京举行。会议旨在通过阐述国内外干酪发展的历程和趋势，分析我国干酪产品发展面临的挑战，找出阻
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2025-12-30 22:40
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复原乳不是假牛奶更不是地沟油
复原乳是将干燥的或者浓缩的乳制品与水按比例混合均匀后获得的乳液。符合食品安全国家标准的复原乳不存在安全问题。复原乳与其他液态乳一样，都可以为消费者提供蛋白质和钙等营养素。近期，有媒体报道称，复原乳是“
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2025-12-30 22:37
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蒙牛建成乳业唯一国家技术标准创新基地 树立创新标杆
日前，由内蒙古蒙牛乳业集团）股份有限公司承担筹建的国家技术标准创新基地乳业）以下简称“乳业创新基地”），已完成筹建任务并通过验收，获国家标准化管理委员会批准成立。这是中国乳业领域唯一一家技术标准创新基
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2025-12-30 22:16
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中新乳制品商贸洽谈会举行
新西兰蓝河乳业公司总经理加里·利内斯11月10日，在新西兰奥克兰，新西兰蓝河乳业公司总经理加里·利内斯左）在洽谈会上发言。 中国建设银行10日在新西兰奥克兰举办“建行服务第三届进博会·中国-新西兰乳制
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2025-12-30 21:59
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「小猫小狗书」助品牌玩转亚宠展，精准渗透养宠人群
小红书生长于「真诚回应每一份真实精神需求」的土壤，始终强调“人Matters”。在此生态中，平台自然孕育原生内容场，让趋势融入无痕;在UGC洪流中筑起脉冲中心场，精准渗透人群心
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2025-12-30 21:36
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草原巧手奶食品技能培训班在酒泉市肃北县举办
近日,酒泉市肃北县举办草原巧手奶食品技能培训班。利用10天时间,通过理论和实操教学相结合,现场教学和网络教学相辅的方式,讲授乳清产品质量和营养及乳清糖、鲜奶糖、乳清奶酪糖等制作工艺。培训现场来自全县4
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2025-12-30 21:31
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