首届中国干酪发展研讨会在京召开
由中国乳制品工业协会主办，以“创新发展、振兴乳业”为主题的“首届中国干酪发展研讨会”于2019年3月19日在京召开。会议旨在通过阐述国内外干酪发展的历程和趋势，分析我国干酪产品发展面临的挑战，找出阻碍
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2026-03-26 08:09
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贸易
科技助力中国乳业快速高质量发展
本报讯 崔佳明 当前中国乳业正面临着节本增效、提升国际竞争力、提升民族品牌美誉度的多重任务。日前，以“科技赋能，提升中国乳业核心竞争力”为主题的第八届中国乳业科技大会在扬州举行。国家教育部科学技术司副
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2026-03-26 08:06
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精准饲养技术 为绿色奶业插上科技翅膀
“2019年，‘奶牛绿色发展技术集成模式研究与示范’项目组围绕粗饲料优化利用、奶牛健康精准饲养和安全优质生鲜乳产业化生产为核心主推技术达到20项。而截至2019年，优质青贮行动计划也已在全国17个省区
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2026-03-26 08:03
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一桶牦牛奶的“新生”
1995年出生的根翁是四川省甘孜藏族自治州康定市呷巴乡俄达门巴村牧民,虽然家里养了100多头牦牛,但她此前做梦也没想到,祖祖辈辈用来制作酥油的牦牛奶,还能做成可口的芒果味牦牛奶冰激凌。在四川省康定市呷
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2026-03-26 07:57
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无锡海关：澳洲鲜奶“零等待”通关
3月20日，4248瓶需做检测的进境澳洲巴氏鲜牛奶在抵达江苏无锡高新区综合保税区短短一个小时后，完成了所有通关流程，顺利放行出区。据透露，巴氏鲜奶采用巴氏杀菌工艺，最大限度保持了乳品品质，保质期只有短
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2026-03-26 07:26
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精准饲养技术 为绿色奶业插上科技翅膀
“2019年，‘奶牛绿色发展技术集成模式研究与示范’项目组围绕粗饲料优化利用、奶牛健康精准饲养和安全优质生鲜乳产业化生产为核心主推技术达到20项。而截至2019年，优质青贮行动计划也已在全国17个省区
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2026-03-26 06:39
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陇县打造200亿元生态羊乳产业集群
本报讯 卢新智） 陕西省陇县立足资源优势，推进优质奶源、良种繁育、绿色饲草、现代加工、示范推广“五大基地”建设，举全县之力发展羊乳产业、建设高端羊乳基地，打造200亿元生态羊乳产业集群，相继实现了由战
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2026-03-26 06:08
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沈阳抽检乳制品样品8批次全部合格
本报讯 近日，辽宁省沈阳市市场监管局发布食品安全监督抽检信息通报2019年5月5日）。此次抽检2家企业生产的乳制品共8批次，合格8批次，合格率为100%。此次抽检依据是GB2760-2014《食品安全
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2026-03-26 06:01
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乳业巨头持续加码新零售
从互联网、大数据到人工智能，从单一的线上电商、线下实体店到线上线下融合，新零售已进入更新迭代时期，乳业新零售格局同样发生转变。今年以来，伊利、蒙牛、光明等多家乳企纷纷牵手电商，在供应链、产品研发、销售
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2026-03-26 06:00
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上海进博会助力新西兰奶企深耕中国市场
第二届中国国际进口博览会将于11月5日至10日在上海举办。新西兰知名奶制品企业人士认为，进博会将为新西兰奶企深耕中国市场提供机遇和动力。新华社记者 郭磊）这是10月4日在新西兰陶波地区拍摄的新西兰知名
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2026-03-26 05:32
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