零售

中国干酪发展研讨会在京召开

记者刘延正)3月19日,由中国乳制品工业协会主办的以“创新发展、振兴乳业”为主题的“首届中国干酪发展研讨会”在京举行。会议旨在通过阐述国内外干酪发展的历程和趋势,分析我国干酪产品发展面临的挑战,找出阻 ...

新乳业上半年动作频频 营收利润双增长

中国食品安全网讯记者牛春安)8月27日晚,新乳业002946)发布其上市后的首个半年报。报告期内,公司实现营业收入27.10亿元,同比增长13.48%;实现归属于上市公司股东净利润1.04亿元,同比增 ...

黑龙江婴幼儿配方乳粉质量安全达历史最好水平

本报讯 周秘 近日,黑龙江省市场监管局在哈尔滨举办全省特殊食品生产企业质量安全检查员培训班。国家市场监管总局特殊食品监管司副司长马福祥出席。马福祥强调,黑龙江是婴幼儿配方乳粉生产第一大省,不论是企业数 ...

儿童奶多为调制乳 营养素含量低

如今,“包装萌、口感佳”的儿童奶持续热销,甚至一跃成为很多市民日常膳食中的奶类食品。专家指出,目前市面上绝大多数儿童奶实质是一种调制乳品,消费者可适当了解奶品知识后理性、按需选购。调查发现,大部分消费 ...

做中国乳业诚信典范 三元一直在行动

记者牛春安)3月15日,在北京电视台财经频道第四届“诚信北京”315消费者权益日晚会上,北京三元食品股份有限公司成功当选“诚信承诺企业”,三元在打造中国乳业诚信典范的道路上再进一步。60余年来,三元坚 ...

中国奶酪人均消费量仅0.1公斤 市场潜力巨大

我国奶酪人均年消费量仅有0.1公斤。我国在稳定发展液态奶的同时,把奶酪培育成乳制品新的消费增长点,更好发挥消费拉动生产的作用。中国奶业协会举办的2019奶酪发展高峰论坛传来消息:我国在稳定发展液态奶的 ...

《中国的奶业》白皮书公布

吃的是配方料,喝的是干净水,睡的是“软卧床”……如今,我国奶牛养殖不仅越来越科学、精细化,而且规模化水平大大提高,质量也更有保证。乳业集中度不断提升,企业从“做大”逐渐走向“做强”,涌现出世界级乳品企 ...

中国乳业仍面临八方面不足 行业需尽快实现产业升级

8月31日,中国乳制品工业协会第二十五次年会在河北省石家庄市正定新区举行。国际乳品联合会IDF)中国国家委员会名誉主席宋昆冈在发言时指出,中国乳业目前已是技术装备先进、管理规范、产品质量稳定向好的具有 ...

蒙牛启动“999公益牛奶计划” 积极践行社会责任

4月15日,“惠军直通车999公益计划”启动大会在北京正式落下帷幕,在本次大会上,蒙牛集团推出了“退役军人999公益牛奶计划”项目,通过这种创新“互联网+公益”拥军优属模式,帮助999个困难老兵家庭提 ...

2019年中国(国际)乳业技术博览会开幕

8月30日,2019年中国国际)乳业技术博览会在河北省石家庄市开幕。会上,中国乳制品工业协会副理事长兼秘书长刘美菊表示,随着中国乳业国际化进程不断加强,产业链条的不断延伸以及人们对产品质量安全关注度不 ...
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