全球乳制品价格攀升拍卖量下降
全球乳制品价格周三连续第二次上涨，尽管由于需求减少，全球奶粉交易量最大的项目）的价格再次下跌。GDT价格指数攀升0.5%，平均售价为每吨3,447美元。根据GDT Events的数据，这比前一次拍卖中
...
2026-04-04 22:02
1933
超市
国内首款免疫球蛋白羊乳产品推出
本报讯 日前，为庆祝新中国成立70周年，国际奶羊产业协会技术委员会，西北农林科技大学博领羊乳研究中心，陕西省奶山羊产业技术体系技术委员会，陕西圣唐乳业有限公司联合召开免疫球蛋白羊乳新品发布会，助推健康
...
2026-04-04 21:42
90
我国生鲜乳抽检合格率连续多年超99.7%
农业农村部畜牧兽医局二级巡视员王俊勋在11月13日举行的新闻发布会上透露，我国奶业振兴实现了良好开局，乳品生产实现恢复增长，1-9月份全国生鲜乳产量同比增长5.2%，奶业转型升级加快，规模牧场生鲜乳质
...
2026-04-04 21:36
2706
国民乳制品摄入量有待提高
本报综合 日前，科信食品与营养信息交流中心在京召开“健康中国 乳品助力”专家研讨会，中国农业大学任发政教授，中国疾病预防控制中心营养与健康所刘爱玲研究员，国家食品安全风险评估中心严卫星研究员，中国食品
...
2026-04-04 21:27
1828
贝因美携手京东开启国货奶粉超级盛典
3月11日，京东超市联合六大中国乳企贝因美、伊利、飞鹤、君乐宝、圣元、完达山）共同举办的“国货奶粉，质领未来”——第二届京东国货奶粉超级盛典隆重开幕。盛典上，京东超市和尼尔森分别发布了针对婴幼儿配方奶
...
2026-04-04 21:13
1985
河北：到2025年实现奶业现代化
作为奶业大省，河北提出到2025年，全面实现奶业振兴，全省生鲜乳产量达到1000万吨，在全国率先实现奶业现代化。河北省日前印发《河北省奶业振兴规划纲要2019-2025年）》。纲要提出，到2022年，
...
2026-04-04 20:54
1912
第十一届中国奶业大会举办时间和地点变了
中国食品安全网讯记者刘延正）2 月 21 日，中国奶业协会官方发布了《关于第十一届中国奶业大会暨 2020 中国奶业展览会变更事宜的通知》。通知指出，受新型冠状病毒肺炎疫情影响，原定于 2020 年
...
2026-04-04 20:14
1376
光明乳业首家烘焙店开业
面对时下消费者需求的不断升级，老字号探索多元发展，跨界求变已成为趋势。9月10日，百年老字号光明乳业正式进军烘焙行业，首次“试水”鲜奶加面包。光明悠焙烘焙店的开业，也标志着光明乳业烘焙布局的正式开启。
...
2026-04-04 19:45
736
中国乳制品工业协会发布抵制“山寨牛奶”通告
近日，市场上出现了假冒名牌乳制品即“山寨牛奶”，特别是农村乡镇市场尤为严重。中国乳制品工业协会对此发布了《关于加强行业自律、抵制“山寨牛奶”净化乳制品市场的通告》，向会员单位发出坚决不生产、不经营“山
...
2026-04-04 19:41
170
液态奶市场渐趋饱和 奶酪或成我国乳制品市场增长点
近年来，尽管随着国民收入水平的提高以及家庭膳食结构的普遍改善，我国居民对乳制品的消费量呈明显上升趋势。然而乳业在持续发展的同时，也暴露出了人均消费量低，乳制品消费结构较为单一等问题。《2018年中国人
...
2026-04-04 19:21
111