校园配餐领域首个国家标准的发布与实施,不仅为校园食品安全筑牢了制度防线,更在行业层面掀起了一场深度洗牌。对于长期深耕品质、打造品牌的配送企业与餐饮公司而言,这场以标准为标尺的行业重构,实则是一次抢占市
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提起牛奶,多数人可能想到的是伊利、蒙牛等大品牌,而在青山区的一个小村庄里却“藏”着这样一家奶企,它有着近70年历史,产品流传至今、家喻户晓,它就是小丽花奶业。记者一大早走进“小丽花”的包装车间时,工人
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作为国际公认的优质畜牧区、黄金奶源带,内蒙古具备发展奶业的良好基础和条件,奶牛存栏头数、原奶产量、原奶加工能力均居全国首位。3月8日,记者从内蒙古自治区市场监督管理局了解到,截至目前,内蒙古地方特色乳
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中国食品安全网讯 1月25日,蒙牛集团旗下专业运动营养品牌迈胜宣布签约马拉松精英运动员吴向东。迈胜将依托运动机能实验室(TM),以科学专业高效安全的产品、国际金标准的运动机能评估、先进的康复理念和设备
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说起国内慢综艺榜单,《向往的生活》绝对是稳坐前排。历经两季开播至今,《向往的生活》以其恬淡质朴的风格被一众网友誉为综艺中的一股清流,圈粉无数。“谁有幸被列进黄老师的新菜单”、“前排盼一个宋长英女士”、
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中国食品安全网讯记者李甜甜)民以食为天,食以安为先。健康食品的发展离不开法规与标准的保驾护航。国家乳业技术创新中心于2022年1月15日获科技部正式批复,作为中国乳业唯一的国家级技术创新中心,也持续关
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18日,在奶豆腐、酸油、黄油、乳清酒等传统奶制品的奶香四溢中,第三届“锡林郭勒奶酪”美食品鉴汇暨第二届正镶白旗奶酪文化节开幕。记者在采访中获悉,活动为期2天,将进行创新奶食品制作展示赛、奶牛养殖技术成
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中国食品安全网讯 (王猛)5月28日,全球首座乳业全数智化工厂——蒙牛乳业宁夏工厂正式落成投产。作为当前全球单体最大液体奶工厂,该工厂全面投产后可实现“三个一百”,即100人创造100万吨年产量、10
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乳业产品市场竞争激烈,传统分销模式遭遇挑战,多个品牌自去年先后布局微商渠道,以求实现更精准营销随着乳业市场竞争加剧,乳企在销售领域纷纷另辟蹊径,包括伊利、蒙牛、贝因美、圣元、君乐宝等在内的知名乳企在去
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中国食品安全网讯记者刘延正)6月7日世界食品安全日前夕,菲仕兰联合供应链合作伙伴,开展了四场食品安全宣讲和培训,旨在提升仓储环节的食品安全意识和管理能力,助力构建更稳健、透明的食品供应链,保障食品安全
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