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中国乳制品工业协会发布抵制“山寨牛奶”通告

近日,市场上出现了假冒名牌乳制品即“山寨牛奶”,特别是农村乡镇市场尤为严重。中国乳制品工业协会对此发布了《关于加强行业自律、抵制“山寨牛奶”净化乳制品市场的通告》,向会员单位发出坚决不生产、不经营“山 ...

大多数植物奶的蛋白和钙含量低于牛奶

美国科学家开展的一项新研究显示,由杏仁、燕麦、大米和大豆制成的植物奶的营养成分通常少于牛奶。他们的研究表明,大多数植物奶的蛋白质含量低于牛奶,而且,植物奶的钙和维生素D含量也比牛奶低三分之一。相关论文 ...

青海省市场监管部门抽检散装牛奶

来自青海省市场监督管理局的消息,1月至3月,青海省开展散装奶专项风险监测抽样工作,完成100批次的散装奶省级专项风险监测任务,发现问题样品1批次,问题发现率为1%。散装奶深受青海消费群体的喜爱,针对存 ...

天生要强 蒙牛从“中国牛”向“世界牛”进发

3月27日晚,蒙牛乳业在港发布2018年度业绩公告。公告显示,蒙牛全年收入近700亿元,同比增长14.7%;净利润30.43亿元,实现48.6%的增长。蒙牛的“国际范儿”也正全方位立体的呈现:资源端, ...

安慕希修文猕猴桃酸奶 京东超市一周售出12万瓶

日前,“修文猕猴桃”农产品区域公用品牌暨“安慕希·修文猕猴桃酸奶”推介会在修文县举行。这款被业界称为“乡村振兴主题的网红爆品”酸奶,在京东超市上线一周即售出12万瓶。据悉,安慕希修文猕猴桃酸奶是伊利首 ...

内蒙古包头青山区:小村庄里有个现代化食品加工园区

提起牛奶,多数人可能想到的是伊利、蒙牛等大品牌,而在青山区的一个小村庄里却“藏”着这样一家奶企,它有着近70年历史,产品流传至今、家喻户晓,它就是小丽花奶业。记者一大早走进“小丽花”的包装车间时,工人 ...

“试管奶牛”破品种改良“缺芯之痛”

在接连突破了全基因组选择、遗传缺陷基因检测、奶牛活体采卵、体外受精、体外胚胎保存和胚胎移植等6项核心技术之后,山东省农业科学院奶牛研究中心、山东奥克斯畜牧种业公司与跨国企业神州澳亚现代牧场有限公司三者 ...

2022年河北省牛奶总产量达546.7万吨

近日,“河北好牛奶 新春幸福+”河北名优乳制品推广活动在石家庄市以岭健康城举办。该活动由省畜牧业协会、省农产品品牌协会主办,旨在提高河北乳制品品牌知名度、美誉度和市场竞争力,提升河北乳制品品牌在全国范 ...
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