校园配餐国标落地：数字化全链条管控升级，百货信息平台筑牢舌尖上的安全防线
近日，我国首个校园配餐领域国家标准正式发布，这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台，不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据，更从制度层面为校园食品安全筑起了一道
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2026-01-01 08:57
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货物批发
中国第40次南极考察圆满完成，新希望乳业护航“中国极地梦”
中国第40次南极考察队圆满完成考察任务,全部返回国内。新希望乳业作为中国极地研究中心品牌合作伙伴,向第40次南极考察圆满完成表示热烈祝贺!
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2026-01-01 08:39
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卢敏放提出“321”战略密码 全面打造“百年蒙牛”
中国食品安全网讯 2月5日，蒙牛集团在总部所在地呼和浩特举办2024年员工年会。蒙牛总裁卢敏在会上提出，2024年是蒙牛的“价值提升年”，集团要围绕“3-2-1”密码，全面推进FIRST战略，向着“百
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2026-01-01 08:19
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奶源出现阶段性过剩，业内：中国奶业存在四大深层次问题
尽管当前行业秩序还处于健康发展阶段，但一些现象也反映出中国奶业存在四大深层次问题。3月17日，在“2023 年奶业前沿科技交流暨高质量发展高峰论坛”上，北京京瓦农业科技创新中心(下称“京瓦中心”)主任
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2026-01-01 08:19
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欧盟批准山羊奶制品的名称登记进入传统特色产品保护名录
据欧盟官方公报消息，2019年3月26日，欧盟委员会发布EU）2019/487号条例，批准将山羊奶制品的名称登记进入传统特色产品保护名录。据了解，‘Ziegen-Heumilch'/'Goat's H
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2026-01-01 07:55
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呼伦贝尔市阿荣旗壮大全域“乳业产业链”起势见效
4月，春风和煦，走进呼伦贝尔市阿荣旗恒源牧场的犊牛舍，近千头5个月龄的牛犊在“公寓”里快乐嬉戏、惬意玩耍。“这些小牛都是去年10月份左右出生的，断奶后就统一到犊牛舍中集中喂养，饲养员每天定时定点为它们
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2026-01-01 07:52
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乳业唯一！蒙牛集团被认定为“国家技术创新示范企业”
中国食品安全网讯 1月17日，工业和信息化部公布了“2023年国家技术创新示范企业名单”，蒙牛集团成为乳品行业唯一上榜的企业。该项荣誉也彰显了蒙牛在基础研发、技术创新等方面的长期努力和突破，获得了国家
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2026-01-01 07:47
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乳业国创中心联合伊利等启动“十四五”国家重点研发计划
日前,国家乳业技术创新中心(简称乳业国创中心)牵头联合中国农业大学等5所高校以及伊利集团等4家乳企,共同就“十四五”国家重点研发计划中的“食品营养与安全关键技术研发”重点专项“功能型乳制品创制与产业化
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2026-01-01 07:44
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团餐食材配送企业之痛——各种系统满天飞 企业成本罩不住
“一天 8 小时工作，6 小时在录系统！” 这是当下无数团餐食材配送企业员工的真实写照。本以为数字化系统是提升效率的 “救星”，可如今，五花八门的系统却成了压在企业身上的 “大山”，让不少从业者直呼
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2026-01-01 07:40
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伊利斩获世界乳品创新奖 以全面创新驱动高质量发展
6月21日-22日，第16届全球乳业大会(Global Dairy Congress)在英国伦敦举行。大会期间，被誉为“全球乳业创新风向标”的2023年度世界乳品创新奖(World Dairy Inn
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2026-01-01 07:29
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