菲仕兰：推动中国乳业多元发展
19日，由中国乳制品工业协会主办的“中国干酪发展研讨会”在京举行，此次大会也是中国乳业史首届干酪主题研讨会，大会旨在通过对中国干酪市场发展历程、趋势以及面临挑战进行分析与展望，促进产品结构调整升级、塑
...
2026-03-29 09:43
1648
百货
内蒙古推动100个民族奶制品手工坊升级改造
记者从内蒙古自治区农牧厅等部门获悉，今年内蒙古安排3000万元资金，重点支持100个民族奶制品手工坊进行标准化升级改造，以此扶持民族乳制品特色化发展。图片来源 视觉中国内蒙古民族传统奶制品是以牛奶等为
...
2026-03-29 09:42
605
杭州市余杭区开展学生奶“你点我检”系列活动
为更好帮助青少年朋友了解平常喝的学生奶，引导学生树立健康饮食理念，增加学生对食品生产企业的认识，日前，余杭区市场监管局组织辖区部分小学生开展了以“‘浙’里‘余’您齐携手，参观放心学生奶”为主题的“你点
...
2026-03-29 09:36
879
寒冬一杯酸奶好处多多
“一九二九不出手，三九四九冰上走”，这冷飕飕的感觉听上去不由得想搓搓手哈口气取暖。寒冬腊月，酸奶会不会因为温度的原因被你抛弃呢？酸奶是以生牛羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌发
...
2026-03-29 09:21
1326
欧盟：岩藻糖基乳糖作为新食品原料的规格要求
2019年3月12日，欧盟官方公报消息，3月11日欧盟委员会发布欧盟法规EU）2019/388，对来自大肠杆菌K-12菌株Escherichia coli K-12）的2'-岩藻糖基乳糖2′-fuco
...
2026-03-29 09:12
2767
内蒙古现代畜牧业快速发展 奶产量稳居全国第一
12月5日，在伊利敕勒川精品奶源基地内，60头奶牛在转盘式挤奶设备同时挤奶。据了解，近年来，内蒙古以粮改饲试点为抓手，着力推动为养而种、种养结合，形成种养互推的草牧业高质量发展新模式，推动内蒙古现代畜
...
2026-03-29 08:21
1277
奶业振兴高质发展 供应链必不可缺
今年中央一号文件中提出“积极发展牛羊产业，继续实施奶业振兴行动”，为中国奶业实现飞跃发展释放利好信号。全国两会召开期间，多位人大代表带来建议，为加强国际市场布局，推动中国乳业产业链高质量发展建言献策。
...
2026-03-29 08:04
2305
国产奶粉凭实力圈粉 市场份额不断增加
近几年，随着消费者对国产品牌关注度的提升与新生代消费主力军的崛起，国有品牌逐渐占据市场份额高地，国货掀起复兴大潮。在奶粉消费市场上，“更新鲜”的国产奶粉也凭实力“圈粉”万千中国妈妈。近日，在君乐宝集团
...
2026-03-29 07:58
2491
Bubs联合恒天然新推有机婴儿牛奶粉
5月6日讯本周一，婴幼儿食品商BubsASX:BUB）发布公告称，将与新西兰乳品加工商恒天然Fonterra）合作，生产使用有机草饲牛奶制成的婴儿配方奶粉。这一消息使得Bubs早盘股价一度上涨22％至
...
2026-03-29 07:39
1971
复原乳不是假牛奶更不是地沟油
复原乳是将干燥的或者浓缩的乳制品与水按比例混合均匀后获得的乳液。符合食品安全国家标准的复原乳不存在安全问题。复原乳与其他液态乳一样，都可以为消费者提供蛋白质和钙等营养素。近期，有媒体报道称，复原乳是“
...
2026-03-29 07:35
51