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中国包装机械产业为乳业发展“加速”

从一小时2000瓶灌装速度到现在一小时9000瓶,从国内小小的一间厂房发展到产品出口上百个国家,从为国外企业贴牌生产到现在打造自己的品牌,从传统制造到智能创造……20年间,中国包装机械产业以自己的方式 ...

前三季度福建乳品进口量增长17%

本报讯 刘强 )据厦门海关统计,今年前三季度,福建省进口乳品21.3万吨,比上年同期增加17%。新西兰、欧盟和美国是主要的进口来源地。前三季度,福建省自新西兰、欧盟和美国分别进口乳品14.2、2.6和 ...

喝“现挤奶”存安全隐患

牛奶是最具营养价值的食物之一。近来,“现挤奶”受到不少百姓的追捧,一些县城里的奶农用小车把自家的奶牛拖到集市上售卖“现挤奶”,据说生意还挺好。购买者认为现挤的奶纯天然、原生态,不添加任何防腐剂及其它添 ...

发展奶酪培育奶业振兴新动能

2019奶酪发展高峰论坛在京举办本报记者 胡美兰 5月28日,“世界牛奶日”前夕,中国奶业协会主办、奶酪企业代表妙可蓝多承办的2019奶酪发展高峰论坛在北京召开,论坛主题为“奶酪——奶业振兴新动能”。 ...

中国人均牛奶占有量23年间增长逾300%

国新办14日发表《中国的粮食安全》白皮书显示,中国居民膳食品种丰富多样。2018年,油料、猪牛羊肉、水产品、牛奶、蔬菜和水果的人均占有量分别为24.7公斤、46.8公斤、46.4公斤、22.1公斤、5 ...

奶酪虽“大” 国产品牌抢食能力欠佳

日前,自诩“国产奶酪第一股”的妙可蓝多发布上半年业绩报,该企业自2016年涉足奶酪奶制品以来,首次半年报实现扭亏为盈。高级乳业分析师宋亮认为,妙可蓝多扭亏释放了行业信号,“一方面,大家看到了奶酪发展的 ...

青海曝光2批次酸奶检出酸度不达标

青海省市场监督管理局发布2019年第17号食品安全抽检信息,抽检了餐饮食品、食用油、油脂及其制品、水果制品、饮料、乳制品、酒类、肉制品共7类食品250批次样品,其中2批次乳制品不合格。 ...

“试管奶牛”破品种改良“缺芯之痛”

在接连突破了全基因组选择、遗传缺陷基因检测、奶牛活体采卵、体外受精、体外胚胎保存和胚胎移植等6项核心技术之后,山东省农业科学院奶牛研究中心、山东奥克斯畜牧种业公司与跨国企业神州澳亚现代牧场有限公司三者 ...

蒙牛乳业成立营养研究院

9月27日,蒙牛乳业2319.HK)研发副总裁俞伟祖在蒙牛营养研究院成立大会上表示,蒙牛乳业未来将通过建立一个开放性的研发合作平台,重点关注包括生命早期营养、老年营养、疾病与亚健康人群营养、公众营养以 ...
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