中国圣牧3亿加码上游牧场业务
去年末，蒙牛曾接盘中国圣牧旗下部分乳品生产和销售业务。最新，中国圣牧01432，HK）欲加码上游牧场业务。3月10日晚，中国圣牧公告称，子公司圣牧高科拟作价3亿元现金收购12家牧场公司少数权益。目前，
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2026-03-27 09:17
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零售
建行大学酱香酒产业产教融合实训基地揭牌
近日，建行大学酱香酒产业产教融合实训基地揭牌仪式在贵州国台酒庄有限公司举行。据悉，国台酒业是天士力集团于1999年在茅台镇收购一家老字号酒厂的基础上，累计斥资40亿元、历经20余年精心打造的现代化大型
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2026-03-27 09:12
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不同类型酵母杂交促进各类啤酒出现
根据英国《自然·生态与演化》杂志发表的两篇论文，不同类型酵母杂交可以促进杂交种适应酿造环境，促进不同类型啤酒出现。几千年来，人类一直使用酵母制造不同的发酵产品，如啤酒和红酒。人类通过驯化方式创造出了许
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2026-03-27 09:05
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甘肃兰州城关警方破获诈骗白酒案 挽回经济损失69万余元
甘肃省兰州市城关公安分局酒泉路派出所近日成功破获一起系列诈骗案，追回120箱高档白酒，挽回经济损失69万余元。1月16日，酒泉路派出所接到某商行负责人刘某报案，称一男子以某单位招待用酒为由，骗走该店价
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2026-03-27 08:25
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光明乳业坚持“领鲜”一季度实现双增
4月26日，光明乳业600597）公布2019年一季度报告。报告显示，营业收入54.52亿、同比上升5.51%；净利润2.29亿元、同比上升5.13%，实现双增，趋势向好。光明乳业紧跟市场浪潮，紧抓新
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2026-03-27 08:25
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泸州市江阳区检查散装白酒质量安全
为进一步加大对辖区白酒小作坊及散装白酒的监管力度，保障白酒质量安全，泸州市江阳区市场监管局下大力重拳整治散装白酒食品安全。一是制定印发方案。制定并印发了《白酒小作坊暨散装白酒专项整治工作方案》，利用两
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2026-03-27 08:04
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泸州市江阳区检查散装白酒质量安全
为进一步加大对辖区白酒小作坊及散装白酒的监管力度，保障白酒质量安全，泸州市江阳区市场监管局下大力重拳整治散装白酒食品安全。一是制定印发方案。制定并印发了《白酒小作坊暨散装白酒专项整治工作方案》，利用两
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2026-03-27 07:53
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红酒挂杯决定品质好坏 不是专业解读
你是如何判断红酒品质优劣的呢？网上流传的一种比较广泛的说法是：红酒“挂杯”，品质佳。所谓“挂杯”，就是摇晃酒杯后，杯壁上留下的酒痕。那么这种判断方法正确吗？“挂杯”按照种类的不同可分为“长挂杯”和“短
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2026-03-27 06:54
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菲仕兰：推动中国乳业多元发展
19日，由中国乳制品工业协会主办的“中国干酪发展研讨会”在京举行，此次大会也是中国乳业史首届干酪主题研讨会，大会旨在通过对中国干酪市场发展历程、趋势以及面临挑战进行分析与展望，促进产品结构调整升级、塑
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2026-03-27 06:52
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老牌白酒企业谋探索时尚消费
给传统的白酒产品加上时尚元素，正成为老牌白酒企业探寻新营销方向的重要举措。7月23日晚，国窖1573联手知名时尚媒体推出的白酒冰饮创新体验活动在北京三里屯展开。记者了解到，这一名为“冰·JOYS/先生
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2026-03-27 06:40
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