零售

做中国乳业诚信典范 三元一直在行动

记者牛春安)3月15日,在北京电视台财经频道第四届“诚信北京”315消费者权益日晚会上,北京三元食品股份有限公司成功当选“诚信承诺企业”,三元在打造中国乳业诚信典范的道路上再进一步。60余年来,三元坚 ...

三元 乳品加工的关键在哪里

“喝了几十年,还是认三元。”这句北京老百姓朴实的话,看似平淡,却有力地证明了三元在市场上的品牌公信力。对于北京三元食品股份有限公司以下简称“三元”)而言,经过70年的发展,三元经典的玻璃瓶鲜牛奶陪伴了 ...

液态奶市场渐趋饱和 奶酪或成我国乳制品市场增长点

近年来,尽管随着国民收入水平的提高以及家庭膳食结构的普遍改善,我国居民对乳制品的消费量呈明显上升趋势。然而乳业在持续发展的同时,也暴露出了人均消费量低,乳制品消费结构较为单一等问题。《2018年中国人 ...

空腹喝牛奶不好,是这样吗?

问题一:听说晚上喝奶能助眠,那早上喝行不行,会不会犯困?解答:牛奶并不是“催眠药”,只是相比于其他食物,它含有一些有利于预防失眠的成分,比如钙、维生素B6等。而且,从热量上看,牛奶的饱腹感较强,一小杯 ...

俄罗斯乳制品市场假冒产品比重达24%

据俄罗斯联邦动植物卫生监督局宣布,市场上的假冒伪劣形势仍不容乐观。俄罗斯生产的乳制品假冒产品比重达到24%。2018年对贸易网络中的数万批产品研究发现,假冒产品占24%。俄罗斯每年生产600亿包乳制产 ...

新希望乳业正式启动全面数字化战略

本报讯 记者牛春安) 当你是喜爱夜跑的健身达人,会被邀请共同设计符合当地口味、为场景量身打造的牛奶新品;当你是小众音乐社群的一员,新产品信息推送能猜准喜好,瓶身上定制了你最喜欢的偶像;当你给孩子喝鲜奶 ...

国内首款免疫球蛋白羊乳产品推出

本报讯 日前,为庆祝新中国成立70周年,国际奶羊产业协会技术委员会,西北农林科技大学博领羊乳研究中心,陕西省奶山羊产业技术体系技术委员会,陕西圣唐乳业有限公司联合召开免疫球蛋白羊乳新品发布会,助推健康 ...

首届中国干酪发展研讨会在京召开

由中国乳制品工业协会主办,以“创新发展、振兴乳业”为主题的“首届中国干酪发展研讨会”于2019年3月19日在京召开。会议旨在通过阐述国内外干酪发展的历程和趋势,分析我国干酪产品发展面临的挑战,找出阻碍 ...

中国宝宝日燃爆北京 飞鹤乳业探索“高质量陪伴”

中国食品安全报讯记者牛春安) “我不可能一辈子都在忙工作,但我一辈子都在做妈妈。陪伴才是我一生中最重要的事业。”在5月28日北京世贸天阶举行的“陪伴,是更适合的爱——5.28中国宝宝日倡议暨《小骑手! ...
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