中央厨房系统选型：企业最关注的核心需求与服务标准
在餐饮工业化与数字化加速融合的当下，中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽，其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时，不仅关注功能是否匹配业务需求，更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从
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2025-12-23 00:09
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百货
新一轮白酒涨价潮到来 能持续多久
进入5月，全国各地渐次升温，白酒消费步入淡季。在淡季时节选择涨价，是白酒企业的常规动作。今年，新一轮涨价潮又向我们涌来。5月15日，《华夏酒报》记者获悉，重庆、江西等多地五粮液经销商向核心客户下发《关
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2025-12-23 00:07
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淘宝吃货力排行榜公布 葡萄酒排酒类成交第一位
五一小长假即将来临，不管是出游还是宅在家里，“吃”都是最重要的一个主题。为了备战小长假，吃货们囤了那些美食？4月26日发布的《淘宝吃货力排行榜》折射出最新的美食潮流。数据显示，假日消费提前来临，糕点、
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2025-12-22 23:42
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山西大同开展假冒侵权酒类执法行动
本报讯 黄永建 发自山西 近日，新组建的山西省大同市市场监管综合行政执法队拉开了2019年大同市市场监管酒类专项行动的序幕。融合多部门监管职能的市场监管综合行政执法队，针对市民群众消费投诉热点，分析全
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2025-12-22 23:14
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马纯良：认真落实奶业振兴工作安排
2019年3月29日上午10时，市场监管总局以“食品安全监管政策解读及信息发布”为主题，召开例行新闻发布会。会上，市场监管总局食品生产司司长马纯良介绍了乳制品安全状况，以及今年总局在提升乳制品质量安全
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2025-12-22 22:55
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“梦之蓝”点燃中国白酒国际化年轻化的未来火种
中国食品安全网讯谭妮妮）8月8日，中国白酒各路精英以及鸡尾酒届的众多精英齐聚金陵古都——南京，由中国酒业协会主办，洋河股份协办，成都调酒师协会承办的“梦之蓝”2019中国白酒鸡尾酒世界杯赛开赛仪式暨新
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2025-12-22 22:37
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“一份声明”引发白酒行业的“自我救赎”
近期，汾酒集团的一份“声明”搅动了“白酒江湖”。事件源于4月22日新京报报道称，很多不同品名的“开发酒”，包装上虽都印有“山西杏花村汾酒集团有限责任公司出品”、“杏花村”等字样，但无法查询具体开发商和
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2025-12-22 22:17
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中酒展助推中国酒业结构优化升级
本报讯 谭妮 记者牛春安 刘延正 ）8月8日，第三届中酒展在济南开幕。记者从现场了解到，开幕当天登记扫码入馆的专业经销商数量达到3.18万人次。遵义市副市长彭容江在第三届中酒展开幕式上表示，中酒展推进
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2025-12-22 22:14
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俄罗斯首批大宗乳制品出口中国
俄罗斯Dairynews4月16日电，根据俄罗斯农业卫星控股集团下的Milkcom公司与Li Hua Economic and Co.Ltd.中国）公司3月22日达成的协议，该公司第一批乳制品将正式运
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2025-12-22 22:12
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葡萄酒中的重要成分白藜芦醇或将成为“太空补品”
人类若想有一天能移民火星，就要解决如何在低重力环境下保持健康的问题，因为火星地表重力只有地球的40%。美国哈佛大学一项新研究表明，含有白藜芦醇的红葡萄酒或许能够为火星探险者带来帮助。模拟试验显示，补充
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2025-12-22 22:00
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